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総カロリー：438kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1321350
- 材料 (2人分)
- 豚バラ肉 お好みで
- 茄子 3本
- 人参 2本
- ピーマン 1袋（4つ程）
- ごま油 大さじ２
- 塩コショウ 適量
- しょうゆ 適量
- みりん しょうゆの1/3くらい
栄養成分として認識できた材料
なす 240g
にんじん 300g
ぴーまん 175g
ごまあぶら 27g
しおこしょう 2g
しょうゆ 2g
総カロリー:438kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(22.5%) | |
たんぱく質:5.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(11.2%) | |
脂質:27.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(47.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(37.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(64.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(51.5%) | |
飽和脂肪酸:4.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(43.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(27.6%) | |
コレステロール:2.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.4%) | |
炭水化物:45.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(18.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.3%) | |
塩分:2.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(33.3%) | |
カリウム:1583.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(63.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(79.2%) | |
カルシウム:138.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(17.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(21.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6%) | |
マグネシウム:84.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(31.4%) | |
リン:173.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(17.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(19.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(5.8%) | |
鉄:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(27.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(18.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4.8%) | |
亜鉛:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(10.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(3.7%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:133.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(133.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(133.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2278μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(268%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(84.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(350.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(84.4%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:61.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(81.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(102.3%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(37.3%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:189.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(79.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(79.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.6%) | |
パントテン酸:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(46%) | |