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総カロリー：2482kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1321393
- 材料 (4人分)
- 鶏もも肉 1パック
- ごぼう 1本
- まいたけ 1パック
- せり 1束
- しらたき（…無くても可） 1パック
- ○日本酒 1カップ
- ○水 4カップ
- ◎みりん 大さじ2
- ◎塩 小さじ1
- ◎醤油 大さじ2
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 700g
ごぼう 150g
まいたけ 100g
せり 70g
しらたき 200g
さけ 200g
みず 800g
みりん 36g
しお 5g
しょうゆ 36g
総カロリー:2481.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(93.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(127.3%) | |
たんぱく質:134.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(224.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(269.8%) | |
脂質:134.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(228%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(181.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(312.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(249.1%) | |
飽和脂肪酸:39.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(300.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(193.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(408.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(261.8%) | |
コレステロール:630mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(84%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(105%) | |
炭水化物:146.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(44.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(60%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(42.8%) | |
塩分:10.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(118.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(142.7%) | |
カリウム:2252.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(90.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(112.6%) | |
カルシウム:305.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(38.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(47%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.3%) | |
マグネシウム:251.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(73.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(93%) | |
リン:1103.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(110.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(122.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(36.8%) | |
鉄:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(147.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(98.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25.8%) | |
亜鉛:15mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(125%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(166.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(42.9%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:22.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(22.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(22.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:407.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(47.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(62.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(15.1%) | |
ビタミンＤ:3.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(69.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(69.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.6%) | |
ビタミンＫ:512.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(683.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(854%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(137.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(183.3%) | |
ナイアシン:36.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(244%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(332.7%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:3.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(145.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(145.8%) | |
葉酸:255.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(106.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(106.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.7%) | |
パントテン酸:12.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(252%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(252%) | |