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総カロリー:489kcal

母とは偉大なり◎曰く『炒り豆腐もどき』 by 桃がいいなあ。

引用元:http://cookpad.com/recipe/1322075
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栄養成分として認識できた材料
たまご 122g
とうふ 300g
にんじん 75g
ねぎ 45g
しいたけ 40g
さらだあぶら 13.5g
しお 1g

総重量:596.5g


水分:464.3g


総カロリー:488.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(18.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(25.1%)
 

たんぱく質:28.9g

 
成人男性一日必要量:60g(48.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(57.8%)
 

脂質:33.4g

 
成人男性一日必要量:59g(56.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(45.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(77.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(61.9%)
 

飽和脂肪酸:5.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(41.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(26.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(56.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(36.2%)
 

コレステロール:436.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(58.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(72.7%)
 

炭水化物:16.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(4.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(3.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(6.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(4.8%)
 

塩分:1.5g

 
成人男性一日限度量:9g(16.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(20%)
 

カリウム:922.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(36.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(46.1%)
 

カルシウム:212.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(26.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(9.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(32.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(9.2%)
 

マグネシウム:158.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(46.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(58.7%)
 

リン:476.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(47.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(15.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(53%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(15.9%)
 

鉄:4.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(65.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(9.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(43.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(11.5%)
 

亜鉛:3.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(26.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(35.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(9.1%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:8.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(8.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(8.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):708.7μg

 
成人男性一日必要量:850μg(83.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(26.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(109%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(26.2%)
 

ビタミンD:2.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(45.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(5%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(5%)
 

ビタミンK:69.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(93.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(116.3%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:2.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(22.7%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:0.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 

葉酸:125.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(52.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(9.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(52.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(9.7%)
 

パントテン酸:2.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(48%)
 
成人女性一日必要量:5mg(48%)