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総カロリー:1030kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/524594
- 材料 (3~4人分でしょうか)
- 豚肉 350g
- しょうが 皮を剥いて50g
- 酒 大さじ2
- ※紹興酒 大さじ1
- (↑なければ酒を大さじ3)
- しょうゆ 大さじ2
- オイスターソース 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- ※玉ねぎやピーマン お好みで
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 350g
しょうが 50g
さけ 30g
さけ 15g
しょうゆ 36g
おいすたーそーす 18g
さとう 9g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:1029.8kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(38.9%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(52.8%) | |
たんぱく質:79.2g | |
成人男性一日必要量:60g(132%) | |
成人女性一日必要量:50g(158.4%) | |
脂質:55.3g | |
成人男性一日必要量:59g(93.7%) | |
成人男性一日限度量:74g(74.7%) | |
成人女性一日必要量:43g(128.6%) | |
成人女性一日限度量:54g(102.4%) | |
飽和脂肪酸:18.6g | |
成人男性一日必要量:13.25g(140.4%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(90.3%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(190.8%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(122.4%) | |
コレステロール:213.9mg | |
成人男性一日限度量:750mg(28.5%) | |
成人女性一日限度量:600mg(35.7%) | |
炭水化物:41.2g | |
成人男性一日必要量:331.3g(12.4%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(8.9%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(16.9%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(12.1%) | |
塩分:7.6g | |
成人男性一日限度量:9g(84.4%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(101.3%) | |
カリウム:1491.7mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(59.7%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(74.6%) | |
カルシウム:38.8mg | |
成人男性一日必要量:800mg(4.9%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(1.7%) | |
成人女性一日必要量:650mg(6%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(1.7%) | |
マグネシウム:131.3mg | |
成人男性一日必要量:340mg(38.6%) | |
成人女性一日必要量:270mg(48.6%) | |
リン:795.6mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(79.6%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(26.5%) | |
成人女性一日必要量:900mg(88.4%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(26.5%) | |
鉄:2.1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(30%) | |
成人男性一日限度量:50mg(4.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(20%) | |
成人女性一日限度量:40mg(5.3%) | |
亜鉛:7.1mg | |
成人男性一日必要量:12mg(59.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(17.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(78.9%) | |
成人女性一日限度量:35mg(20.3%) | |
銅:0.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンC:4.8mg | |
成人男性一日必要量:100mg(4.8%) | |
成人女性一日必要量:100mg(4.8%) | |
ビタミンA(レチノール当量):17.5μg | |
成人男性一日必要量:850μg(2.1%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
成人女性一日必要量:650μg(2.7%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
ビタミンD:0.4μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンK:7.9μg | |
成人男性一日必要量:75μg(10.5%) | |
成人女性一日必要量:60μg(13.2%) | |
ビタミンB1:2.7mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
ビタミンB2:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:28.9mg | |
成人男性一日必要量:15mg(192.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(262.7%) | |
ビタミンB6:1.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンB12:1.4μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
葉酸:20.7μg | |
成人男性一日必要量:240μg(8.6%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(1.6%) | |
成人女性一日必要量:240μg(8.6%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(1.6%) | |
パントテン酸:4mg | |
成人男性一日必要量:5mg(80%) | |
成人女性一日必要量:5mg(80%) | |