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総カロリー:533kcal

麻婆豆腐 by 日々、ここかしこ。

引用元:http://cookpad.com/recipe/1322211
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栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
ぶたひきにく 100g
さとう 6g
みそ 18g
とうばんじゃん 3.25g
みず 200g
だしのもと 4g
さとう 4.5g
しょうゆ 54g
にんにく 10g
しょうが 12g

総重量:711.8g


水分:394.7g


総カロリー:532.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(20.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(27.3%)
 

たんぱく質:40.9g

 
成人男性一日必要量:60g(68.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(81.8%)
 

脂質:24.9g

 
成人男性一日必要量:59g(42.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(33.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(57.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(46.1%)
 

飽和脂肪酸:7.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(55.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(35.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(75.9%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(48.7%)
 

コレステロール:77mg

 
成人男性一日限度量:750mg(10.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(12.8%)
 

炭水化物:33.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(10%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(7.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(13.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(9.7%)
 

塩分:11.2g

 
成人男性一日限度量:9g(124.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(149.3%)
 

カリウム:1120.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(44.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(56%)
 

カルシウム:170.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(21.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(7.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(26.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(7.4%)
 

マグネシウム:198.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(58.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(73.7%)
 

リン:551mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(55.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(18.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(61.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(18.4%)
 

鉄:5.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(75.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(10.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(50.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(13.3%)
 

亜鉛:4.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(40%)
 
成人男性一日限度量:40mg(12%)
 
成人女性一日必要量:9mg(53.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(13.7%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:3.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(3.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):15.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(2.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.6%)
 

ビタミンD:0.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1%)
 

ビタミンK:45.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(61.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(76.3%)
 

ビタミンB1:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:7.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(50%)
 
成人女性一日必要量:11mg(68.2%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:0.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 

葉酸:66.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(27.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(27.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.1%)
 

パントテン酸:1.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(38%)
 
成人女性一日必要量:5mg(38%)