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総カロリー：633kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1322247
- 材料
- 乾燥大豆 300g
- 干し椎茸（あらかじめスライスされたもの） ひとつかみ
- 昆布 2枚
- 人参 2本
- 冷凍ごぼう 100ｇ
- 蓮根 1/2個
- 砂糖 100ｇ
- 醤油 70cc
栄養成分として認識できた材料
ほししいたけ 0.2g
こんぶ 20g
にんじん 300g
れんこん 100g
さとう 100g
しょうゆ 84g
総カロリー:633.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(23.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(32.5%) | |
たんぱく質:11.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(19%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(22.8%) | |
脂質:0.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(1.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(1.1%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:159g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(48%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(34.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(65.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(46.6%) | |
塩分:14g | |
| 成人男性一日限度量:9g(155.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(186.7%) | |
カリウム:2719.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(108.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(136%) | |
カルシウム:264.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(33.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(40.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.5%) | |
マグネシウム:198.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(58.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(73.6%) | |
リン:306.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(30.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(34.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.2%) | |
鉄:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(45.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8%) | |
亜鉛:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.9%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:55mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(55%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(55%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2230.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(262.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(82.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(343.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(82.6%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:26.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(35.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(44.5%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(34.5%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:172.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(72%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(72%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.3%) | |
パントテン酸:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(46%) | |