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総カロリー：393kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1322851
- 材料 (4人分)
- 乾燥ひじき 1つかみ分
- 人参 2分の1本
- えのき 2分の1袋
- セロリ（上のほう） 3分の1本
- 赤パプリカ 2分の1個
- ニンニク（みじん切り） 1片分
- A・・・EXオリーブオイル 大さじ2
- 米酢 大さじ1
- レモン汁 大さじ3分の2
- 砂糖 小さじ1
- クレイジーソルト 小さじ2分の1
- パセリ・ローリエなどのハーブ 適宜
- しょうゆ 大さじ1弱
- レタス
栄養成分として認識できた材料
にんじん 75g
えのき 100g
せろり 66.666666666667g
ぱぷりか 75g
にんにく 10g
こめず 15g
れもんじる 10g
さとう 3g
しお 2.5g
しょうゆ 21.6g
総カロリー:392.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(20.1%) | |
たんぱく質:17.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(34.2%) | |
脂質:9.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(15.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(21.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(16.9%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:65.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(26.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.2%) | |
塩分:5.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(77.3%) | |
カリウム:2844.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(113.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(142.2%) | |
カルシウム:174.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(26.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.6%) | |
マグネシウム:208.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(61.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(77.3%) | |
リン:420.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(42%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14%) | |
鉄:17.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(250%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(35%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(166.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(43.8%) | |
亜鉛:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(73.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(97.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.1%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:12.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(12.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:929.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(109.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(34.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(143%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(34.4%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:6.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(10.8%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:16.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(107.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(146.4%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:114.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(47.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(47.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.8%) | |
パントテン酸:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(36%) | |