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総カロリー：842kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/525451
- 材料 (４人分)
- 鯖（3枚おろし） ４枚
- 塩 少量
- 片栗粉 大２
- ねぎ １本
- すりおろしニンニク １片分
- ◇だし汁 ５０ｃｃ
- ◇お酢 ５０ｃｃ
- ◇醤油 ５０ｃｃ
- ◇砂糖 大１
- ◇みりん 大１
- ◇お酒 大１
- 赤唐辛子 ２本
栄養成分として認識できた材料
さば 480g
しお 0.5g
かたくりこ 18g
ねぎ 90g
にんにく 10g
だしじる 50g
す 50g
しょうゆ 60g
さとう 9g
みりん 18g
さけ 15g
とうがらし 4g
総カロリー:842.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(31.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(43.2%) | |
たんぱく質:65.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(109.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(131.8%) | |
脂質:35.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(59.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(47.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(81.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(65.2%) | |
飽和脂肪酸:9.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(71.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(46.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(97.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(62.5%) | |
コレステロール:185.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(30.9%) | |
炭水化物:53.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.7%) | |
塩分:10.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(115.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(138.7%) | |
カリウム:1354.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(67.7%) | |
カルシウム:67.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(8.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.9%) | |
マグネシウム:145.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(53.8%) | |
リン:808.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(80.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(89.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27%) | |
鉄:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(65.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(43.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.5%) | |
亜鉛:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.9%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:11.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(11.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:93μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.4%) | |
ビタミンＤ:31.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(576.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(63.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(576.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(63.4%) | |
ビタミンＫ:19.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(25.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(32%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:31.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(212.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(290%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:30.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1283.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1283.3%) | |
葉酸:94.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(39.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(39.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.3%) | |
パントテン酸:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(54%) | |