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総カロリー:1665kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1323369
- 材料 (4人分)
- 牛肉(安いステーキ肉など) 300グラム
- 玉ねぎ(1/3を粗みじん切りに) 1個
- 人参(1/3を粗みじん切りに) 1.5本
- セロリ(1/3を粗みじん切りに) 1/4本
- ジャガイモ 2個
- にんにく(みじん切り) 1かけ
- 赤ワイン 100cc
- ◎デミグラスソース缶 1缶
- ◎水 2カップ
- ◎トマトケチャップ 大3
- ◎ウスターソース 大2
- ◎コンソメキューブ 1個
- ◎砂糖 小1
- ◎月桂樹の葉 1枚
- 塩・こしょう 少々
- 小麦粉 大2
- サラダ油 大1
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 300g
たまねぎ 200g
にんじん 225g
せろり 50g
じゃがいも 360g
にんにく 10g
あかわいん 100g
みず 400g
けちゃっぷ 54g
うすたーそーす 36g
こんそめ 5g
さとう 3g
しおこしょう 0.15g
こむぎこ 18g
さらだあぶら 13.5g
総カロリー:1665kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(62.8%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(85.4%) | |
たんぱく質:65.6g | |
成人男性一日必要量:60g(109.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(131.2%) | |
脂質:81.8g | |
成人男性一日必要量:59g(138.6%) | |
成人男性一日限度量:74g(110.5%) | |
成人女性一日必要量:43g(190.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(151.5%) | |
飽和脂肪酸:22.6g | |
成人男性一日必要量:13.25g(170.6%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(109.7%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(231.8%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(148.7%) | |
コレステロール:218.2mg | |
成人男性一日限度量:750mg(29.1%) | |
成人女性一日限度量:600mg(36.4%) | |
炭水化物:142.5g | |
成人男性一日必要量:331.3g(43%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(30.7%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(58.4%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(41.8%) | |
塩分:7.7g | |
成人男性一日限度量:9g(85.6%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(102.7%) | |
カリウム:3707.6mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(148.3%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(185.4%) | |
カルシウム:178.9mg | |
成人男性一日必要量:800mg(22.4%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(7.8%) | |
成人女性一日必要量:650mg(27.5%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(7.8%) | |
マグネシウム:197.4mg | |
成人男性一日必要量:340mg(58.1%) | |
成人女性一日必要量:270mg(73.1%) | |
リン:775.5mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(77.6%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(25.9%) | |
成人女性一日必要量:900mg(86.2%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(25.9%) | |
鉄:6.4mg | |
成人男性一日必要量:7mg(91.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(12.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(61%) | |
成人女性一日限度量:40mg(16%) | |
亜鉛:16.5mg | |
成人男性一日必要量:12mg(137.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(41.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(183.3%) | |
成人女性一日限度量:35mg(47.1%) | |
銅:0.9mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンC:148.2mg | |
成人男性一日必要量:100mg(148.2%) | |
成人女性一日必要量:100mg(148.2%) | |
ビタミンA(レチノール当量):1691.7μg | |
成人男性一日必要量:850μg(199%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(62.7%) | |
成人女性一日必要量:650μg(260.3%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(62.7%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:50.2μg | |
成人男性一日必要量:75μg(66.9%) | |
成人女性一日必要量:60μg(83.7%) | |
ビタミンB1:0.8mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンB2:0.9mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:20mg | |
成人男性一日必要量:15mg(133.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(181.8%) | |
ビタミンB6:2.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンB12:4.5μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(187.5%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(187.5%) | |
葉酸:200.6μg | |
成人男性一日必要量:240μg(83.6%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(15.4%) | |
成人女性一日必要量:240μg(83.6%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(15.4%) | |
パントテン酸:6.3mg | |
成人男性一日必要量:5mg(126%) | |
成人女性一日必要量:5mg(126%) | |