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総カロリー：1174kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1323373
- 材料 (直径6cm高さ6cmのムースフィルム6個分)
- お好みのココアスポンジ（もしくはレシピID：1322953） 厚さ1cmのスライス
- シロップ
- 水 大さじ1
- 砂糖（グラニュー糖） 大さじ1
- オレンジキュラソー（コアントロー） 大さじ1/2
- チョコムース
- 生クリーム（乳脂肪分35％） 75g
- セミスイートチョコレート（カカオ60％） 50g
- 牛乳 40g
- 砂糖（グラニュー糖） 10g
- 粉ゼラチン（あればジュレデセール） 1g（ジュレデセールなら4g）
- オレンジキュラソー（コアントロー） 小さじ1/2
- オレンジの皮のすりおろし 0.5g
- オレンジムース
- 生クリーム（乳脂肪分35％） 70g
- 卵黄 1個分
- 牛乳 55g
- 砂糖（グラニュー糖） 30g
- 粉ゼラチン（あればジュレデセール） 2.5g（ジュレデセールなら10g）
- 100％オレンジジュース 100g
- オレンジキュラソー（コアントロー） 小さじ1/2
- オレンジの皮のすりおろし 0.5g
- オレンジゼリー
- 100％オレンジジュース 100g
- 砂糖（上白糖） 7g
- 粉ゼラチン 2g
- トッピング用
- オレンジ 適量
- ナパージュ 適量
- チャービル 適量
栄養成分として認識できた材料
みず 15g
さとう 9g
さけ 7.5g
なまくりーむ 75g
ぎゅうにゅう 40g
さとう 10g
ぜらちん 1g
さけ 2.5g
なまくりーむ 70g
らんおう 18g
ぎゅうにゅう 55g
さとう 30g
ぜらちん 2.5g
おれんじじゅーす 100g
さけ 2.5g
おれんじじゅーす 100g
さとう 7g
ぜらちん 2g
みずあめ 20g
総カロリー:1174.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(44.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(60.2%) | |
たんぱく質:15.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(31%) | |
脂質:75.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(127.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(101.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(174.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(139.1%) | |
飽和脂肪酸:43.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(331.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(213.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(450.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(288.8%) | |
コレステロール:437.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(58.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(72.9%) | |
炭水化物:109g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(44.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31.9%) | |
塩分:0.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(4%) | |
カリウム:657.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(32.9%) | |
カルシウム:238.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(29.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.4%) | |
マグネシウム:38.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(14.1%) | |
リン:301.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(30.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(33.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.1%) | |
鉄:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3.8%) | |
亜鉛:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.9%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:85.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(85.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(85.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:696μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(81.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(107.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(25.8%) | |
ビタミンＤ:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.2%) | |
ビタミンＫ:29.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(39.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(49%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(6.4%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:84.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(35.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(35.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.5%) | |
パントテン酸:2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(40%) | |