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総カロリー:171kcal

塩鱈の酒蒸し"中華風" by §POOH§

引用元:http://cookpad.com/recipe/1323442
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栄養成分として認識できた材料
しめじ 50g
ねぎ 90g
さけ 45g
しょうゆ 18g
こしょう 0.2g
ごまあぶら 3g

総重量:206.2g


水分:122.6g


総カロリー:171.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(6.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(8.8%)
 

たんぱく質:3.7g

 
成人男性一日必要量:60g(6.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(7.4%)
 

脂質:3.3g

 
成人男性一日必要量:59g(5.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(4.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(7.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(6.1%)
 

飽和脂肪酸:0.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(3.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(2.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(5.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(3.3%)
 

コレステロール:1.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.2%)
 

炭水化物:29.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(12.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(8.7%)
 

塩分:2.6g

 
成人男性一日限度量:9g(28.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(34.7%)
 

カリウム:347.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(13.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(17.4%)
 

カルシウム:24.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(3.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(3.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.1%)
 

マグネシウム:24.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(7.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(9.1%)
 

リン:94.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(9.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(10.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(3.2%)
 

鉄:0.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(10%)
 
成人男性一日限度量:50mg(1.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(6.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(1.8%)
 

亜鉛:0.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(5.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(7.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:9.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(9.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(9.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2%)
 

ビタミンK:3.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(5.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(6.5%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:3.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(23.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(31.8%)
 

ビタミンB6:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.2%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:49.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(20.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(20.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.8%)
 

パントテン酸:0.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(12%)
 
成人女性一日必要量:5mg(12%)