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総カロリー：752kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1323528
- 材料 (8号土鍋で2人分)
- 豚肉（ロース薄切りかしゃぶしゃぶ用） 200g
- 大根 6cm程
- しめじ 1パック
- 長ネギ 1/2本
- 油揚げ 1/2枚
- 豆腐 1丁（150g）
- 水菜 1袋
- ○だし汁（水＋ほんだし小さじ2） 800cc
- ○だし昆布 5～6cm
- ○清酒 大さじ2
- ○本みりん 大さじ2
- ○薄口しょうゆ 大さじ2
- ○塩 小さじ1/2強
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 200g
だいこん 199.8g
しめじ 100g
ねぎ 45g
あぶらあげ 10g
とうふ 150g
みずな 200g
だしじる 800g
みりん 36g
うすくちしょうゆ 36g
しお 3g
総カロリー:752kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(28.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(38.6%) | |
たんぱく質:64.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(108%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(129.6%) | |
脂質:33.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(56.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(45%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(77.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(61.7%) | |
飽和脂肪酸:11g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(83%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(53.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(112.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(72.4%) | |
コレステロール:122.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.4%) | |
炭水化物:44.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(18.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13%) | |
塩分:9.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(108.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(130.7%) | |
カリウム:2861.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(114.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(143.1%) | |
カルシウム:540.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(67.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(83.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(23.5%) | |
マグネシウム:255.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(75.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(94.6%) | |
リン:968mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(96.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(107.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.3%) | |
鉄:7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.5%) | |
亜鉛:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(54.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.6%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:126.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(126.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(126.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:197.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(23.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(30.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.3%) | |
ビタミンＤ:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.4%) | |
ビタミンＫ:234.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(312.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(391.2%) | |
ビタミンＢ1:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:35.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(237.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(323.6%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:3.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(158.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(158.3%) | |
葉酸:371μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(154.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(154.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(28.5%) | |
パントテン酸:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(94%) | |