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総カロリー:755kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/525805
- 材料 (4人分)
- 鶏もも肉(あれば地鶏) 200g
- かぶ 500g(大1個)
- 日本酒 50cc
- 焼酎 30cc
- 水 200cc
- 昆布 5センチ角1枚
- 塩 小さじ1強
- だししょうゆか薄口しょうゆ 小さじ2~
- 片栗粉 大さじ1弱
- かぶの葉 適宜
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 200g
かぶ 500g
さけ 50g
みず 200g
こんぶ 2.5g
しお 6g
かたくりこ 10.8g
総カロリー:755.3kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(28.5%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(38.7%) | |
たんぱく質:39g | |
成人男性一日必要量:60g(65%) | |
成人女性一日必要量:50g(78%) | |
脂質:38.7g | |
成人男性一日必要量:59g(65.6%) | |
成人男性一日限度量:74g(52.3%) | |
成人女性一日必要量:43g(90%) | |
成人女性一日限度量:54g(71.7%) | |
飽和脂肪酸:11.3g | |
成人男性一日必要量:13.25g(85.3%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(54.9%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(115.9%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(74.3%) | |
コレステロール:180mg | |
成人男性一日限度量:750mg(24%) | |
成人女性一日限度量:600mg(30%) | |
炭水化物:55.3g | |
成人男性一日必要量:331.3g(16.7%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(11.9%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(22.7%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(16.2%) | |
塩分:6.2g | |
成人男性一日限度量:9g(68.9%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(82.7%) | |
カリウム:1766.8mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(70.7%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(88.3%) | |
カルシウム:148.8mg | |
成人男性一日必要量:800mg(18.6%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(6.5%) | |
成人女性一日必要量:650mg(22.9%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(6.5%) | |
マグネシウム:88.2mg | |
成人男性一日必要量:340mg(25.9%) | |
成人女性一日必要量:270mg(32.7%) | |
リン:363.7mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(36.4%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(12.1%) | |
成人女性一日必要量:900mg(40.4%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(12.1%) | |
鉄:3.4mg | |
成人男性一日必要量:7mg(48.6%) | |
成人男性一日限度量:50mg(6.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(32.4%) | |
成人女性一日限度量:40mg(8.5%) | |
亜鉛:4mg | |
成人男性一日必要量:12mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:40mg(10%) | |
成人女性一日必要量:9mg(44.4%) | |
成人女性一日限度量:35mg(11.4%) | |
銅:0.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンC:89.6mg | |
成人男性一日必要量:100mg(89.6%) | |
成人女性一日必要量:100mg(89.6%) | |
ビタミンA(レチノール当量):96.4μg | |
成人男性一日必要量:850μg(11.3%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(3.6%) | |
成人女性一日必要量:650μg(14.8%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(3.6%) | |
ビタミンD:0.2μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンK:126.3μg | |
成人男性一日必要量:75μg(168.4%) | |
成人女性一日必要量:60μg(210.5%) | |
ビタミンB1:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンB2:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:10.4mg | |
成人男性一日必要量:15mg(69.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(94.5%) | |
ビタミンB6:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンB12:1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:237.4μg | |
成人男性一日必要量:240μg(98.9%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(18.3%) | |
成人女性一日必要量:240μg(98.9%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(18.3%) | |
パントテン酸:4.3mg | |
成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
成人女性一日必要量:5mg(86%) | |