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総カロリー：1690kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1324219
- 材料 (3～4人分)
- ◇合挽き肉(豚･牛 500g
- *玉葱 大２個
- *たまご ２個
- *パン粉 大さじ3
- *牛乳 150cc
- *赤ワイン 150cc
- *ﾊﾞ-ｼﾞﾝｵﾘ-ﾌﾞｵｲﾙ 80cc
- *塩コショウ しっかりと
- *ナツメグ 少々
- ★ｵﾘｼﾞﾅﾙｿ-ｽ
- *ピーマン 細切り適量
- *赤ワイン
- *しょうゆ
- *料理酒
- *砂糖
- *味の素 少々
- *バター 少々
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 500g
たまねぎ 460g
たまご 122g
ぱんこ 9g
ぎゅうにゅう 180g
あかわいん 150g
なつめぐ 0.25g
あじのもと 0.5g
ばたー 0.45g
総カロリー:1690kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(63.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(86.7%) | |
たんぱく質:117.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(196.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(235.4%) | |
脂質:94.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(160.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(127.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(219.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(175%) | |
飽和脂肪酸:36.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(272.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(175.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(370.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(237.5%) | |
コレステロール:842.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(112.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(140.4%) | |
炭水化物:55.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.1%) | |
塩分:1.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(22.7%) | |
カリウム:2783.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(111.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(139.2%) | |
カルシウム:385.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(48.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(59.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.8%) | |
マグネシウム:181.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(53.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(67.1%) | |
リン:1378.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(137.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(153.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(46%) | |
鉄:9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.5%) | |
亜鉛:15.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(129.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(38.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(172.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(44.3%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:46.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(46.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(46.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:286.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(33.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(44%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10.6%) | |
ビタミンＤ:4.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(89.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(89.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(9.8%) | |
ビタミンＫ:57.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(76.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(95.3%) | |
ビタミンＢ1:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(242.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(309.1%) | |
ビタミンＢ2:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(118.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(158.3%) | |
ナイアシン:29mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(193.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(263.6%) | |
ビタミンＢ6:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンＢ12:3.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(145.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(145.8%) | |
葉酸:137.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(57.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(57.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.6%) | |
パントテン酸:10mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(200%) | |