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総カロリー：2544kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1324465
- 材料 (6人分)
- 生鮭切身（塩鮭でないもの） 1枚
- マカロニ（色々かき集めた） 250ｇくらい
- 玉ねぎ（中玉：残り全部） 2個
- ニンニクスライス 2～3枚
- マッシュルーム（旨み増大用） 1パック
- モッツアレラチーズ（フレークでもＯＫ） グラタン全面を覆う程度
- 牛乳 500ｃｃ
- 生クリーム（植物性、動物性何れも可） 200cc
- 砂糖 小さじ1
- 塩 小さじ1/3（有塩バターを使う場合）
- 白胡椒 少々
- オリーブオイル 大さじ1
- バター（有塩） 3g
- 小麦粉 大さじ1から状態を見ながら増量
栄養成分として認識できた材料
まかろに 250g
たまねぎ 400g
にんにく 20g
まっしゅるーむ 80g
ぎゅうにゅう 600g
なまくりーむ 200g
さとう 3g
しお 1.6666666666667g
こしょう 0.2g
おりーぶおいる 13.5g
ばたー 3g
総カロリー:2544.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(96%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(130.5%) | |
たんぱく質:63.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(105.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(126.8%) | |
脂質:135.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(229%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(182.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(314.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(250.2%) | |
飽和脂肪酸:73.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(557.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(358.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(757.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(486.2%) | |
コレステロール:322.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(53.7%) | |
炭水化物:258.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(77.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(55.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(105.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(75.6%) | |
塩分:2.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(33.3%) | |
カリウム:2493.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(99.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(124.7%) | |
カルシウム:911mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(113.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(39.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(140.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(39.6%) | |
マグネシウム:253.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(74.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(93.7%) | |
リン:1211.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(121.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(40.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(134.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(40.4%) | |
鉄:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.3%) | |
亜鉛:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(64.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(85.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:38.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(38.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(38.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1027.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(120.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(38.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(158.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(38.1%) | |
ビタミンＤ:3.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.6%) | |
ビタミンＫ:46.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(61.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(77%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(60.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(82.7%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
葉酸:160.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(67%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(67%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.4%) | |
パントテン酸:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(144%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(144%) | |