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総カロリー：4305kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1324616
- 材料 (４～６人分)
- ①キャベツ ４分の１
- ①ニラ 一束
- ①ネギ １本
- ①干し椎茸 ４つ
- ①タケノコの水煮 １００ｇ
- ①ショウガ ２カケ
- ①ニンニク ２カケ
- 塩（野菜から水を出す為） 大さじ１
- ②豚挽肉 ６００ｇ
- ②油 大さじ１
- ②醤油 大さじ１
- 餃子の皮 ６～７袋
- （水とき片栗粉） 適量
- ごま油 適量
- タレ（醤油、酢、ラー油） 適量
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 300g
にら 100g
ねぎ 90g
ほししいたけ 12g
しょうが 24g
にんにく 20g
しお 15g
ぶたひきにく 600g
さらだあぶら 13.5g
しょうゆ 18g
ぎょうざのかわ 900g
かたくりこ 4g
ごまあぶら 6g
しょうゆ 2g
す 10g
らーゆ 1g
総カロリー:4305.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(162.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(220.8%) | |
たんぱく質:205.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(342%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(410.4%) | |
脂質:125.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(212.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(169.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(291.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(231.9%) | |
飽和脂肪酸:39.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(296.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(190.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(403.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(258.6%) | |
コレステロール:457.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(61%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(76.2%) | |
炭水化物:551.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(166.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(119%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(226.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(161.6%) | |
塩分:18g | |
| 成人男性一日限度量:9g(200%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(240%) | |
カリウム:3982.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(159.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(199.1%) | |
カルシウム:372.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(46.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(57.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.2%) | |
マグネシウム:379.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(111.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(140.5%) | |
リン:1768.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(176.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(58.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(196.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(58.9%) | |
鉄:16.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(230%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(32.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(153.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(40.3%) | |
亜鉛:21.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(182.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(54.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(243.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(62.6%) | |
銅:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンＣ:142.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(142.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(142.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:358.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(42.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(55.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.3%) | |
ビタミンＤ:4.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(83.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(83.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(9.2%) | |
ビタミンＫ:438.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(584.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(730.3%) | |
ビタミンＢ1:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(335.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(427.3%) | |
ビタミンＢ2:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(131.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(175%) | |
ナイアシン:43.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(288.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(393.6%) | |
ビタミンＢ6:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(242.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(309.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.6%) | |
ビタミンＢ12:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(100%) | |
葉酸:492.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(205.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(37.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(205.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(37.9%) | |
パントテン酸:15.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(308%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(308%) | |