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総カロリー:311kcal

ブリの照り焼き(照り煮)*漬け込み編* by 通行人ですます

引用元:http://cookpad.com/recipe/526668
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栄養成分として認識できた材料
ぶり 20g
さけ 30g
しょうゆ 54g
みりん 54g
さとう 4.5g
しょうが 12g

総重量:174.5g


水分:95.8g


総カロリー:311.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(11.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(16%)
 

たんぱく質:9.3g

 
成人男性一日必要量:60g(15.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(18.6%)
 

脂質:3.5g

 
成人男性一日必要量:59g(5.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(4.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(8.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(6.5%)
 

飽和脂肪酸:0.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(6.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(4.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(9.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(5.9%)
 

コレステロール:14.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(1.9%)
 
成人女性一日限度量:600mg(2.4%)
 

炭水化物:48.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(14.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(10.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(19.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(14.2%)
 

塩分:7.9g

 
成人男性一日限度量:9g(87.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(105.3%)
 

カリウム:320.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(12.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(16%)
 

カルシウム:19.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(2.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(0.9%)
 

マグネシウム:45.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(13.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(16.7%)
 

リン:122.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(12.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(4.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(13.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(4.1%)
 

鉄:1.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(18.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(12.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3.3%)
 

亜鉛:0.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(5.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(7.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:0.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):10μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(1.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.4%)
 

ビタミンD:1.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3.2%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:2.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(18%)
 
成人女性一日必要量:11mg(24.5%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 

葉酸:20.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(8.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(8.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(1.6%)
 

パントテン酸:0.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(10%)
 
成人女性一日必要量:5mg(10%)