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総カロリー:358kcal

鮭とサツマイモ・水菜のバター醤油雑炊 by サレイユ

引用元:http://cookpad.com/recipe/1325043
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栄養成分として認識できた材料
さつまいも 100g
なまざけ 80g
みずな 30g
さけ 15g
しお 10g
しょうゆ 12g
ばたー 9g
だしじる 400g

総重量:656g


水分:553.5g


総カロリー:358.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(13.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(18.4%)
 

たんぱく質:22.9g

 
成人男性一日必要量:60g(38.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(45.8%)
 

脂質:11.5g

 
成人男性一日必要量:59g(19.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(15.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(26.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(21.3%)
 

飽和脂肪酸:5.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(39.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(25.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(53.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(34.2%)
 

コレステロール:59.7mg

 
成人男性一日限度量:750mg(8%)
 
成人女性一日限度量:600mg(10%)
 

炭水化物:38.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(11.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(8.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(15.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(11.2%)
 

塩分:12.1g

 
成人男性一日限度量:9g(134.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(161.3%)
 

カリウム:1020.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(40.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(51%)
 

カルシウム:116.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(14.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(17.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5.1%)
 

マグネシウム:83.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(24.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(30.8%)
 

リン:356.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(35.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(11.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(39.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(11.9%)
 

鉄:1.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(24.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(16.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.3%)
 

亜鉛:0.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(7.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(10%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.6%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:40.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(40.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(40.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):97.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(11.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(15%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3.6%)
 

ビタミンD:26.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(481.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(53%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(481.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(53%)
 

ビタミンK:32.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(42.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(53.5%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:11.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(76.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(104.5%)
 

ビタミンB6:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.6%)
 

ビタミンB12:9.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(379.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(379.2%)
 

葉酸:94.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(39.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(7.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(39.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(7.3%)
 

パントテン酸:2.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(46%)
 
成人女性一日必要量:5mg(46%)