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総カロリー：1767kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1325117
- 材料 (４人分)
- 生鮭 ４００ｇ
- 焼き豆腐 １丁
- こんにゃく １枚
- 玉ねぎ １個
- 生シイタケ ４個
- 春菊 １把
- じゃがいもor里芋 あるていど
- ごぼう １本
- にんじん １本
- 大根 1/2～1/3本
- バター 大さじ１～２
- だし汁 鍋に合わせて適宜
- いくら 少々
- 酒かす １５０ｇ
- 味噌 大５（だし汁に合わせて調節）
栄養成分として認識できた材料
なまざけ 400g
もめんどうふ 300g
こんにゃく 300g
たまねぎ 200g
しいたけ 80g
しゅんぎく 200g
ごぼう 150g
にんじん 150g
だいこん 500g
ばたー 13.5g
いくら 0.5g
さけかす 150g
みそ 90g
総カロリー:1767.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(90.6%) | |
たんぱく質:155.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(258.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(310.4%) | |
脂質:48.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(81.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(65.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(112.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(89.4%) | |
飽和脂肪酸:12.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(97.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(62.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(132.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(84.9%) | |
コレステロール:236.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(31.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(39.4%) | |
炭水化物:161.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(48.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(34.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(66.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(47.3%) | |
塩分:13.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(147.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(177.3%) | |
カリウム:5627mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(225.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(281.4%) | |
カルシウム:1105.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(138.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(48.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(170%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(48.1%) | |
マグネシウム:475.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(139.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(176%) | |
リン:1912.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(191.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(63.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(212.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(63.8%) | |
鉄:15.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(225.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(31.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(150.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(39.5%) | |
亜鉛:11.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(97.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(130%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(33.4%) | |
銅:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(255.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(328.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(23%) | |
ビタミンＣ:122.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(122.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(122.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2036.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(239.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(75.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(313.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(75.4%) | |
ビタミンＤ:133.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(2429.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(267.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(2429.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(267.2%) | |
ビタミンＫ:547.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(730.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(913.2%) | |
ビタミンＢ1:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:35.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(237.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(323.6%) | |
ビタミンＢ6:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(314.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(400%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(9.8%) | |
ビタミンＢ12:37.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1579.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1579.2%) | |
葉酸:1082.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(451%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(451%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(83.3%) | |
パントテン酸:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(172%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(172%) | |