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総カロリー：2125kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1325254
- 材料 (５人分)
- 鱈 ５切れ
- ひよこ豆 110g(１缶)
- セロリ １本
- 玉ねぎ １個
- 茄子 ２本
- パプリカ(黄) ２個
- マッシュルーム ５個
- じゃがいも １～２個
- トマト ２～３個
- バジル ５束程度
- ローズマリー 中さじ１杯程度
- EVO 大さじ６杯
- 白ワイン １カップ+α
栄養成分として認識できた材料
たら 400g
ひよこまめ 110g
せろり 200g
たまねぎ 200g
なす 160g
ぱぷりか 300g
まっしゅるーむ 60g
じゃがいも 180g
とまと 250g
ばじる 100g
しろわいん 200g
総カロリー:2124.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(80.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(108.9%) | |
たんぱく質:139.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(233.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(279.8%) | |
脂質:39.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(67.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(53.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(92.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(73.9%) | |
飽和脂肪酸:0.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(4.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(6.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(3.9%) | |
コレステロール:235.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(31.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(39.2%) | |
炭水化物:273.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(82.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(59%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(112.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(80.2%) | |
塩分:1.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(25.3%) | |
カリウム:12845.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(513.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(642.3%) | |
カルシウム:1035.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(129.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(45%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(159.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(45%) | |
マグネシウム:994.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(292.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(368.3%) | |
リン:2409.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(241%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(80.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(267.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(80.3%) | |
鉄:69.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(994.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(139.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(662.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(174%) | |
亜鉛:37.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(309.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(92.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(412.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(106%) | |
銅:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(511.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(657.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(46%) | |
ビタミンＣ:136.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(136.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(136.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2079μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(244.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(77%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(319.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(77%) | |
ビタミンＤ:4.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(78.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(78.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8.6%) | |
ビタミンＫ:395.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(527.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(659.5%) | |
ビタミンＢ1:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
ビタミンＢ2:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(400%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(533.3%) | |
ナイアシン:50.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(337.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(460%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:5.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(216.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(216.7%) | |
葉酸:413.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(172.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(31.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(172.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(31.8%) | |
パントテン酸:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(118%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(118%) | |