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総カロリー：1383kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1325286
- 材料 (大人数用)
- ●焼きハゼ 必要分
- ●鰹節 適量
- ●だし昆布 適量
- □大根 小２本
- □人参 小２～３本
- □ごぼう 大１～２本
- 染み豆腐 ３，４個
- せり １束
- なると １本
- からとり（芋がら） 1～2本
- いくら（味付き） 適量
- △水 2000ｃｃ～
- △お醤油 100ｃｃ～
- △お酒 300ｃｃ～
- △塩 小さじ２～
- △(昆布つゆ） （50ｃｃ～）
栄養成分として認識できた材料
かつおぶし 3g
だいこん 1600g
にんじん 200g
ごぼう 200g
せり 70g
いくら 25g
みず 2000g
しょうゆ 120g
さけ 300g
しお 10g
めんつゆ 50g
総カロリー:1383.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(52.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(70.9%) | |
たんぱく質:40.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(67%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(80.4%) | |
脂質:5.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(10%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(13.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(10.9%) | |
飽和脂肪酸:0.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.3%) | |
コレステロール:125.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.9%) | |
炭水化物:272.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(82.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(58.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(111.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(79.8%) | |
塩分:32.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(364.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(437.3%) | |
カリウム:5348.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(214%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(267.4%) | |
カルシウム:581mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(72.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(89.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(25.3%) | |
マグネシウム:413mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(121.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(153%) | |
リン:877mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(87.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(97.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.2%) | |
鉄:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(124.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(82.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21.8%) | |
亜鉛:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(63.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.7%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:200.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(200.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(200.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1635.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(192.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(60.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(251.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(60.6%) | |
ビタミンＤ:11.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(203.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(203.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(22.4%) | |
ビタミンＫ:84.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(112.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(140.3%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(72.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(99.1%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:12.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(520.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(520.8%) | |
葉酸:792.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(330.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(61%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(330.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(61%) | |
パントテン酸:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(94%) | |