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総カロリー：365kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1326504
- 材料 (2人分)
- ぶり切り身 2切れ
- 大根 300ｇ
- にんにく 1片
- 生姜 1片
- ★テンメンジャン 大1
- ★コチュジャン 大1
- ★はちみつ(砂糖可) 大1
- ★砂糖 大1
- ★酒 大2
- ★醤油 小1
- ★豆板醤 小1/2
- ★水 1/2カップ
- ねぎ(飾り用) 適宜
栄養成分として認識できた材料
ぶり 20g
だいこん 300g
にんにく 10g
しょうが 12g
てんめんじゃん 15g
こちゅじゃん 18g
はちみつ 21g
さとう 9g
さけ 30g
しょうゆ 6g
とうばんじゃん 3.25g
みず 100g
ねぎ 10g
総カロリー:365.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(18.7%) | |
たんぱく質:10.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(20.2%) | |
脂質:5.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(9.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(13%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(10.4%) | |
飽和脂肪酸:0.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(9.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.9%) | |
コレステロール:14.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(2.4%) | |
炭水化物:70.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.7%) | |
塩分:4.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(54.7%) | |
カリウム:819.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(32.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(41%) | |
カルシウム:74.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(11.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.2%) | |
マグネシウム:44.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(16.4%) | |
リン:108.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(12.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(3.6%) | |
鉄:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(18.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(12.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3.3%) | |
亜鉛:1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2.9%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:35.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(35.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(35.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:14μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1.3%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(27.3%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:108.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(45.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(45.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.3%) | |
パントテン酸:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(14%) | |