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総カロリー:1501kcal

圧力鍋で白菜と豚肉のゆず胡椒煮 by xiaopinwen

引用元:http://cookpad.com/recipe/1326656
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栄養成分として認識できた材料
はくさい 1000g
ぶたばらにく 300g
とまと 90g
だしじる 300g
しょうゆ 54g
みりん 54g
さとう 3g
ゆずこしょう 3g

総重量:1804g


水分:1504g


総カロリー:1500.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(56.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(77%)
 

たんぱく質:62g

 
成人男性一日必要量:60g(103.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(124%)
 

脂質:105.3g

 
成人男性一日必要量:59g(178.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(142.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(244.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(195%)
 

飽和脂肪酸:38.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(293.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(188.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(399%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(255.9%)
 

コレステロール:210mg

 
成人男性一日限度量:750mg(28%)
 
成人女性一日限度量:600mg(35%)
 

炭水化物:63.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(19.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(13.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(26%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(18.6%)
 

塩分:9.4g

 
成人男性一日限度量:9g(104.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(125.3%)
 

カリウム:4156.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(166.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(207.8%)
 

カルシウム:1405.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(175.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(61.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(216.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(61.1%)
 

マグネシウム:363.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(106.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(134.6%)
 

リン:947.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(94.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(31.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(105.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(31.6%)
 

鉄:25.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(365.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(51.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(243.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(64%)
 

亜鉛:8.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(74.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(22.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(98.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(25.4%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:872.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(872.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(872.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):1621.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(190.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(60.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(249.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(60.1%)
 

ビタミンD:1.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2.4%)
 

ビタミンK:1276.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(1702%)
 
成人女性一日必要量:60μg(2127.5%)
 

ビタミンB1:2.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(200%)
 

ビタミンB2:1.8mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(150%)
 

ナイアシン:26.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(174%)
 
成人女性一日必要量:11mg(237.3%)
 

ビタミンB6:2.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(200%)
 
成人女性一日限度量:45mg(4.9%)
 

ビタミンB12:2.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%)
 

葉酸:1498μg

 
成人男性一日必要量:240μg(624.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(115.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(624.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(115.2%)
 

パントテン酸:5.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(114%)
 
成人女性一日必要量:5mg(114%)