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総カロリー:125kcal

ネギ味噌で鯵のなめろう&鯵のたたき  by もちあられ

引用元:http://cookpad.com/recipe/528511
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栄養成分として認識できた材料
あじ 200g
ねぎ 90g
しそ 1g
しそ 1g

総重量:292g


水分:118.2g


総カロリー:124.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(4.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(6.4%)
 

たんぱく質:19g

 
成人男性一日必要量:60g(31.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(38%)
 

脂質:3.2g

 
成人男性一日必要量:59g(5.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(4.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(7.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(5.9%)
 

飽和脂肪酸:0.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(3.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(8.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(5.3%)
 

コレステロール:70.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(9.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(11.7%)
 

炭水化物:4.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(1.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(0.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(1.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(1.2%)
 

塩分:0.3g

 
成人男性一日限度量:9g(3.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(4%)
 

カリウム:440.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(17.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(22%)
 

カルシウム:45.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(5.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2%)
 

マグネシウム:37.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(11.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(14%)
 

リン:222.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(7.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(24.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(7.4%)
 

鉄:0.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(11.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(7.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(2%)
 

亜鉛:0.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(6.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2%)
 
成人女性一日必要量:9mg(8.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.3%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:6.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(6.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):27.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(4.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1%)
 

ビタミンD:1.8μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(32.7%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(32.7%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3.6%)
 

ビタミンK:17.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(23.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(29.3%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:5.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(34%)
 
成人女性一日必要量:11mg(46.4%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:0.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(25%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(25%)
 

葉酸:43.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(18%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(18%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.3%)
 

パントテン酸:0.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(14%)
 
成人女性一日必要量:5mg(14%)