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総カロリー：871kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/528729
- 材料 (4人分)
- 豚薄切り肉 １００ｇ
- もやし 1袋
- にら 1/2束
- にんじん １/３本
- しいたけ（又はしめじ） 3個（1/2パック）
- コンソメキューブ ３個
- 水 1000ｃｃ
- 手作りチヂミのタレ（レシピID:458109☆下記参照） 80～90ｃｃ
- サラダ油 適量
- ☆チヂミのタレ☆（作りやすい分量）↓
- ＊にんにくすりおろし １～２片
- ＊すりごま 大さじ２
- ＊ねぎ（小口切り） 大さじ１～２
- ＊韓国唐辛子（細引き） 大さじ１
- ＊韓国唐辛子（粗挽き） 大さじ１
- ＊和風だしの素 小さじ１
- ＊砂糖 大さじ１
- ＊ごま油 大さじ２～３
- ＊醤油 100ｃｃ
- ＊コチュジャン 小さじ１～２
- ＊みりん 適宜
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 100g
もやし 300g
にら 50g
にんじん 50g
しいたけ 60g
こんそめ 15g
みず 1000g
さらだあぶら 6g
にんにく 10g
しろごま 18g
ねぎ 12g
だしのもと 2g
さとう 9g
ごまあぶら 27g
しょうゆ 120g
こちゅじゃん 6g
総カロリー:871.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(32.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(44.7%) | |
たんぱく質:43.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(73.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(87.8%) | |
脂質:55.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(94.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(75.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(129.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(103.3%) | |
飽和脂肪酸:10.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(82.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(52.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(111.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(71.7%) | |
コレステロール:61.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(10.3%) | |
炭水化物:53.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(21.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.6%) | |
塩分:25.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(281.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(337.3%) | |
カリウム:1680.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(67.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(84%) | |
カルシウム:328.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(41%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(50.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.3%) | |
マグネシウム:217.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(64.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(80.7%) | |
リン:654.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(65.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.8%) | |
鉄:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(81.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(54.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.3%) | |
亜鉛:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(44.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.1%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:41.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(41.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(41.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:511.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(60.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(18.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(78.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(18.9%) | |
ビタミンＤ:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.2%) | |
ビタミンＫ:108.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(144.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(180.5%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:14.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(128.2%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:271.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(113.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(113.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.9%) | |
パントテン酸:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(68%) | |