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総カロリー：580kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/529110
- 材料 (2人分／(1人分))
- 豚こま切れ肉 200g／(100g)
- 塩・胡椒 (肉の下味)少々
- 片栗粉 (肉にまぶす用)適宜
- エリンギ(太め) 2本／(1本)
- プチトマト 15粒／(7～8粒)
- ◎オリーブ油 適宜
- ◎ローリエ(略可) 1枚／(1/2枚)
- ◎鷹の爪 1本／(1/2本)
- ◎にんにく 1片／(1/2片)
- 醤油・ドライバジル 各小1／(小1/2)
- 白ワイン 大2／(大1)
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 200g
えりんぎ 100g
ぷちとまと 150g
おりーぶおいる 7g
ろーりえ 0.4g
たかのつめ 0.5g
にんにく 10g
しろわいん 30g
しょうゆ 6g
かんそうばじる 2g
総カロリー:579.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(21.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(29.7%) | |
たんぱく質:48.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(81.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(97.4%) | |
脂質:31.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(53.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(73.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(58.5%) | |
飽和脂肪酸:10.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(79.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(51%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(107.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(69.1%) | |
コレステロール:122mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.3%) | |
炭水化物:22.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(9.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(6.7%) | |
塩分:1.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(14.7%) | |
カリウム:1695.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(67.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(84.8%) | |
カルシウム:90.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(11.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(13.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.9%) | |
マグネシウム:105.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(31%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(39%) | |
リン:587.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(58.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(65.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.6%) | |
鉄:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.5%) | |
亜鉛:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(39.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.4%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:50mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(50%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:140.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(16.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(21.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.2%) | |
ビタミンＤ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンＫ:33.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(45.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(56.5%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:25mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(166.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(227.3%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:143.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(59.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(59.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11%) | |
パントテン酸:4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(80%) | |