検索速度0.002秒
総カロリー：437kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/226685
- 材料 (2人分)
- 鶏レバー 200～250ｇ
- 生姜 １片
- ●赤ワイン 100ｃｃ
- ●水 100ｃｃ
- ●醤油 大さじ２
- ●味醂 大さじ１
- ●砂糖 小さじ１
- バルサミコ酢 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
とりればー 250g
しょうが 12g
あかわいん 100g
みず 100g
しょうゆ 36g
みりん 18g
さとう 3g
ばるさみこす 15g
総カロリー:437.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(22.4%) | |
たんぱく質:50.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(84%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(100.8%) | |
脂質:7.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(13.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(18.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(14.4%) | |
飽和脂肪酸:1.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.8%) | |
コレステロール:925mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(123.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(154.2%) | |
炭水化物:18.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(7.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.3%) | |
塩分:5.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(76%) | |
カリウム:1105.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(44.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(55.3%) | |
カルシウム:31.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(4.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.4%) | |
マグネシウム:83.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(30.8%) | |
リン:825.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(82.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(91.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.5%) | |
鉄:23.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(337.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(47.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(224.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(59%) | |
亜鉛:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(71.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(95.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24.6%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:50.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(50.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(50.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:35000μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4117.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1296.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(5384.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1296.3%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:35μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(46.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(58.3%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(287.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(383.3%) | |
ナイアシン:11.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(79.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(108.2%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:111.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4629.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4629.2%) | |
葉酸:3262.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1359.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(251%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1359.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(251%) | |
パントテン酸:25.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(510%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(510%) | |