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総カロリー：1388kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1328272
- 材料 (4人分)
- ハンバーグだね
- ☆合挽き肉 400g
- ☆卵 1個
- ☆食パン6枚切りの耳 1枚分
- ☆サラダ油 大1
- ☆塩、粗挽き黒コショウ 少々
- ☆水 大2
- 生しいたけ 4枚
- しめじ 100g
- さやいんげん 5～6本
- 大根おろし 3cm分
- レモン 適宜
- 合わせ調味料
- ◇酢 大2
- ◇きび砂糖(普通の砂糖でも可) 大2
- ◇醤油 大2
- ◇オイスターソース 大1
- 水溶き片栗粉
- ★片栗粉 少1
- ★水 大1
- サラダ油 大1
- 粗挽き黒コショウ 少々
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 400g
たまご 61g
さらだあぶら 13.5g
みず 30g
しいたけ 80g
しめじ 100g
さやいんげん 50g
だいこん 99.9g
す 30g
さとう 18g
しょうゆ 36g
おいすたーそーす 18g
みず 15g
さらだあぶら 13.5g
くろこしょう 0.2g
しお 0.5g
くろこしょう 0.2g
総カロリー:1388.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(52.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(71.2%) | |
たんぱく質:90.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(151%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(181.2%) | |
脂質:93.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(158.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(126.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(217.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(173.5%) | |
飽和脂肪酸:26.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(198.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(127.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(269.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(173%) | |
コレステロール:522.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(69.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(87.1%) | |
炭水化物:39.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.6%) | |
塩分:8.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(112%) | |
カリウム:2345.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(117.3%) | |
カルシウム:115.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5%) | |
マグネシウム:156.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(45.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(57.9%) | |
リン:1023.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(102.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(113.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34.1%) | |
鉄:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(104.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(69.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.3%) | |
亜鉛:12.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(102.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(30.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(136.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(35.1%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:35mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(35%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(35%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:149.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(17.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(23%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.5%) | |
ビタミンＤ:6.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(112.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(112.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(12.4%) | |
ビタミンＫ:100.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(133.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(167.3%) | |
ビタミンＢ1:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:31.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(212.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(290%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
葉酸:149μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(62.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(62.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.5%) | |
パントテン酸:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(156%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(156%) | |