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総カロリー:2114kcal

北京ダック風!(変わり照焼きチキン?!) by あきしょ

引用元:http://cookpad.com/recipe/529505
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栄養成分として認識できた材料
とりももにく 500g
しょうゆ 54g
さけ 30g
さとう 9g
はるまきのかわ 130g
ねぎ 10g
てんめんじゃん 60g
さとう 18g
しょうゆ 6g
ごまあぶら 9g

総重量:826g


水分:434.7g


総カロリー:2113.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(79.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(108.4%)
 

たんぱく質:108.6g

 
成人男性一日必要量:60g(181%)
 
成人女性一日必要量:50g(217.2%)
 

脂質:111.1g

 
成人男性一日必要量:59g(188.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(150.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(258.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(205.7%)
 

飽和脂肪酸:30.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(227.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(146.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(308.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(198%)
 

コレステロール:450.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(60%)
 
成人女性一日限度量:600mg(75%)
 

炭水化物:148.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(44.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(32%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(60.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(43.4%)
 

塩分:14g

 
成人男性一日限度量:9g(155.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(186.7%)
 

カリウム:1132.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(45.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(56.6%)
 

カルシウム:81.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(10.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(12.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.5%)
 

マグネシウム:144.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(42.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(53.4%)
 

リン:729.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(73%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(24.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(81.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(24.3%)
 

鉄:6.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(94.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(13.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(62.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(16.5%)
 

亜鉛:9.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(82.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(24.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(110%)
 
成人女性一日限度量:35mg(28.3%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):235.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(27.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(8.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(36.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(8.7%)
 

ビタミンD:0.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1%)
 

ビタミンK:310.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(414.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(518.2%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%)
 

ナイアシン:20.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(138.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(189.1%)
 

ビタミンB6:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.2%)
 

ビタミンB12:2.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%)
 

葉酸:69.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(28.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(28.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.3%)
 

パントテン酸:9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(180%)
 
成人女性一日必要量:5mg(180%)