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総カロリー：1962kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1328632
- 材料 (４人分)
- 鶏もも肉 ５００ｇ
- A 生姜汁 大さじ１
- A 酒 大さじ２
- A 片栗粉 大さじ３
- A 小麦粉 大さじ１
- A ベーキングパウダー 小さじ１
- A 塩 小さじ１
- A 胡椒 少々
- 揚げ油 適宜
- B 醤油 大さじ２
- B 酢 大さじ３
- B 砂糖 大さじ２
- B 鷹の爪 １本
- B ごま油 小さじ１
- B ネギみじん切り 大さじ２分
- B 生姜みじん切り 大さじ１分
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 500g
しょうが 15g
さけ 30g
かたくりこ 27g
こむぎこ 9g
べーきんぐぱうだー 4g
しお 5g
こしょう 0.2g
しょうゆ 36g
す 45g
さとう 18g
たかのつめ 0.5g
ごまあぶら 4.5g
ねぎ 24g
しょうが 15g
さらだあぶら 36.66g
総カロリー:1962.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(74.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(100.6%) | |
たんぱく質:91g | |
| 成人男性一日必要量:60g(151.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(182%) | |
脂質:137g | |
| 成人男性一日必要量:59g(232.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(185.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(318.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(253.7%) | |
飽和脂肪酸:31.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(239.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(153.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(325.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(208.6%) | |
コレステロール:451mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(60.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(75.2%) | |
炭水化物:70.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.5%) | |
塩分:11.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(124.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(149.3%) | |
カリウム:1238.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(49.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(61.9%) | |
カルシウム:164.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(25.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.2%) | |
マグネシウム:120.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(35.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(44.7%) | |
リン:789.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(78.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(87.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.3%) | |
鉄:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(80%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14%) | |
亜鉛:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(75.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(101.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(7.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:242.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(37.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:355.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(474%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(592.5%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:19.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(132.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(180.9%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:53.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(22.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(22.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.1%) | |
パントテン酸:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(164%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(164%) | |