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総カロリー：1556kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1328950
- 材料 (4人分)
- ハンバーグの材料
- 牛豚合挽き肉 500g
- 玉ねぎ 中1個
- パン粉 1/2カップ
- 牛乳 1/2カップ
- 卵 1個
- ナツメグ 小さじ1
- 塩、胡椒 少々
- 煮込みソースの材料
- デミグラスソース(今回はハインツ) 1缶
- 水 2カップ
- 固形コンソメ 1個
- 赤ワイン 1/4カップ
- トマトケチャップ 大さじ4
- ローリエ 一枚
- 塩、胡椒 少々
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 500g
たまねぎ 200g
ぱんこ 20g
ぎゅうにゅう 120g
たまご 61g
なつめぐ 2.5g
しおこしょう 0.15g
みず 400g
こんそめ 5g
あかわいん 50g
けちゃっぷ 72g
ろーりえ 0.4g
しおこしょう 0.15g
総カロリー:1555.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(58.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(79.8%) | |
たんぱく質:110g | |
| 成人男性一日必要量:60g(183.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(220%) | |
脂質:88.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(149.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(119.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(204.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(163.1%) | |
飽和脂肪酸:33.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(252.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(162.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(342.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(219.7%) | |
コレステロール:614.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(81.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(102.4%) | |
炭水化物:58.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(24.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.3%) | |
塩分:5.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(78.7%) | |
カリウム:2524mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(101%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(126.2%) | |
カルシウム:255.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(32%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(39.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.1%) | |
マグネシウム:162mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(47.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(60%) | |
リン:1184.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(118.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(39.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(131.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(39.5%) | |
鉄:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(112.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(75.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.8%) | |
亜鉛:14.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(120%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(160%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(41.1%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:32.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(32.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(32.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:223.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(26.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.3%) | |
ビタミンＤ:3.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(69.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(69.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.6%) | |
ビタミンＫ:52.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(70.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(88%) | |
ビタミンＢ1:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(235.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(300%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:29.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(198%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(270%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:2.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(116.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(116.7%) | |
葉酸:83.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(34.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(34.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.4%) | |
パントテン酸:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(174%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(174%) | |