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総カロリー：1703kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1329976
- 材料 (縦7センチシェル型12個分)
- ID :882715【誰でも天使のおへそ＊フワフワマドレーヌ】の生地
- 卵 100グラム(M～L2個分)
- バター(有塩無塩はお好みで...私は1:1です) 120～130グラム(焦がしバターにしない方は100グラム)
- ハチミツ 20グラム
- グラニュー糖 60～70グラム
- 薄力粉...A 80グラム
- アーモンドプードル...A(無い方は薄力粉100グラムで) 20グラム
- BP...A 1.5グラム
- バニラエッセンスまたは好きな洋酒 適量
- 混ぜるチョコ生地の割合によって量で記載しています。混ぜるチョコ生地の割合によって変えて下さい
- 市販の板チョコ(私はビター) 【バニラ:チョコ=1:1】10グラム【バニラ:チョコ=2:1】7グラム
- ブラックココアパウダー(普通のココアパウダーでもOK) 【バニラ:チョコ=1:1】5グラム【バニラ:チョコ=2:1】3グラム
- マーブルは【バニラ:チョコ=2:1】の方が失敗無く綺麗に出来ると思います
- バニラもチョコも普段のお気に入りの生地でもOKです
- 2011.02.08バターの量を少し訂正しました。焦がしバターは誰でも出来上がりが100グラム位になるように従来110グラムだったものを120～130グラムにしました。工程(33)参照
栄養成分として認識できた材料
たまご 100g
ばたー 120g
はちみつ 20g
さとう 60g
ばにらえっせんす 0.2g
ちょこれーと 70g
総カロリー:1702.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(64.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(87.3%) | |
たんぱく質:16g | |
| 成人男性一日必要量:60g(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(32%) | |
脂質:129.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(220%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(175.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(301.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(240.4%) | |
飽和脂肪酸:76.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(580.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(373.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(788.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(505.9%) | |
コレステロール:622.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(83%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(103.7%) | |
炭水化物:115g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(47.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33.7%) | |
塩分:2.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(37.3%) | |
カリウム:455.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(22.8%) | |
カルシウム:230.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(28.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(35.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10%) | |
マグネシウム:63.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(23.6%) | |
リン:339.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(34%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(37.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.3%) | |
鉄:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.8%) | |
亜鉛:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.9%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:785.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(92.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(29.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(120.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(29.1%) | |
ビタミンＤ:3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6%) | |
ビタミンＫ:35.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(47.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(59.5%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(9.1%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:49.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(20.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(20.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.8%) | |
パントテン酸:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(48%) | |