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総カロリー：1574kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1330079
- 材料 (10×10㎝)
- ＊＊ガナッシュクリーム＊＊
- 板チョコ 1枚（50ｇ）
- 生クリーム 50CC
- ラム酒 大さじ1
- ＊＊ジェノワーズ＊＊
- ●薄力粉 20ｇ
- ●アーモンドプードル 20ｇ
- ●ココア 20ｇ
- ●粉砂糖 20ｇ
- 卵 2個
- 砂糖 40ｇ
- バター 40ｇ
- ＊＊シロップ＊＊
- お湯 30ｃｃ
- 砂糖 大さじ1（15ｇ）
- ラム酒 20ｃｃ
- ＊＊飾り用＊＊
- ホワイトチョコ/ビターチョコ 各少量
- 苺 1個
- ミントの葉/金箔 少々
- グラサージュ ID：1020068参照
栄養成分として認識できた材料
ちょこれーと 50g
なまくりーむ 50g
らむしゅ 15g
こむぎこ 20g
あーもんど 20g
ここあ 20g
さとう 20g
たまご 122g
さとう 40g
ばたー 40g
みず 30g
さとう 15g
らむしゅ 20g
いちご 15g
総カロリー:1574.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(59.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(80.7%) | |
たんぱく質:26.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(44.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(53.2%) | |
脂質:98.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(166.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(132.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(228.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(181.7%) | |
飽和脂肪酸:50.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(379.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(244.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(515.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(330.9%) | |
コレステロール:589.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(78.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(98.2%) | |
炭水化物:133.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(40.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(28.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(54.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(39%) | |
塩分:1.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(17.3%) | |
カリウム:1170.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(46.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(58.5%) | |
カルシウム:290.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(36.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(44.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.6%) | |
マグネシウム:205.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(60.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(76.1%) | |
リン:588.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(58.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(65.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.6%) | |
鉄:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(101.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(67.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.8%) | |
亜鉛:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(38.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(51.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.1%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(9.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:588.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(69.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(90.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(21.8%) | |
ビタミンＤ:2.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(52.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(52.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.8%) | |
ビタミンＫ:30.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(40.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(51.2%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(19.1%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:87.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.7%) | |
パントテン酸:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(56%) | |