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総カロリー：1884kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1331063
- 材料 (10個分)
- ●皮の材料
- 薄力粉 150g
- 強力粉 150g
- 砂糖 30g
- 塩 5g
- スキムミルク 10g
- サラダ油 大さじ1
- ベーキングパウダー 小さじ1
- ドライイースト 小さじ1
- ぬるま湯 １７０cc
- ●中の具
- 豚コマ(多少脂身もあった方が○) 200g
- 長ネギ 5cm
- しょうが 1片
- しいたけ(干でも生でも) 1枚
- たけのこ 1/4(小さめのもの)
- キャベツ 1枚
- A 塩 小さじ1/3
- A こしょう 少々
- A 砂糖 小さじ1
- A オイスターソース 小さじ1
- A しょうゆ 大さじ1
- A ウェイパー 小さじ1(大さじ1の湯に溶かす)
- A 酒(あれば紹興酒) 大さじ1
- A ごま油 小さじ1
栄養成分として認識できた材料
こむぎこ 150g
きょうりきこ 150g
さとう 30g
しお 5g
すきむみるく 10g
さらだあぶら 13.5g
べーきんぐぱうだー 4g
どらいいーすと 1.5g
みず 170g
ぶたにく 200g
ねぎ 15g
しょうが 12g
しいたけ 20g
たけのこ 125g
きゃべつ 57.5g
しお 1.6666666666667g
こしょう 0.2g
さとう 3g
おいすたーそーす 6g
しょうゆ 18g
うぇいぱー 3g
さけ 15g
ごまあぶら 4.5g
総カロリー:1884.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(71.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(96.6%) | |
たんぱく質:83.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(138.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(166.4%) | |
脂質:49.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(83.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(66.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(114.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(91.5%) | |
飽和脂肪酸:12.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(95.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(61.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(129.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(82.9%) | |
コレステロール:125.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.9%) | |
炭水化物:275.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(83.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(59.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(113%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(80.7%) | |
塩分:12.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(134.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(161.3%) | |
カリウム:2329.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(93.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(116.5%) | |
カルシウム:338mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(42.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(52%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.7%) | |
マグネシウム:330.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(97.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(122.6%) | |
リン:1339mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(133.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(44.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(148.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(44.6%) | |
鉄:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(105.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(70.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.5%) | |
亜鉛:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(85.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(114.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(29.4%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:31.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(31.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(31.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:13.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:60.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(80.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(100.8%) | |
ビタミンＢ1:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:27.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(184%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(250.9%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:241.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(100.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(100.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.6%) | |
パントテン酸:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(122%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(122%) | |