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総カロリー：657kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1331886
- 材料
- 鶏もも肉 150ｇ
- なす 3本
- 玉ねぎ 1/2個
- ●にんにくのみじん切り 1片分
- ●生姜のみじん切り にんにくのみじん切りの約2倍の量
- 片栗粉 適宜
- サラダ油 適宜
- ★みりん 大さじ2
- ★豆板醤 小さじ1
- ★醤油 小さじ2
- ★砂糖 小さじ1
- ★塩 少々
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 150g
なす 240g
たまねぎ 100g
にんにく 10g
かたくりこ 5g
さらだあぶら 6g
みりん 36g
とうばんじゃん 6.5g
しょうゆ 12g
さとう 3g
しお 0.5g
総カロリー:656.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(33.7%) | |
たんぱく質:31g | |
| 成人男性一日必要量:60g(51.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(62%) | |
脂質:35.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(59.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(47.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(81.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(65.2%) | |
飽和脂肪酸:9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(67.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(43.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(92.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(59.2%) | |
コレステロール:138.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(23.1%) | |
炭水化物:46g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.5%) | |
塩分:3.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(46.7%) | |
カリウム:969.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(38.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(48.5%) | |
カルシウム:79mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.4%) | |
マグネシウム:83.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(30.9%) | |
リン:301.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(30.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(33.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.1%) | |
鉄:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(37.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(24.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.5%) | |
亜鉛:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(28.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(37.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.7%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:18.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(18.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:95.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(11.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(14.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.5%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:122.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(163.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(204.3%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(65.5%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:106.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(44.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(44.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.2%) | |
パントテン酸:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(68%) | |