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総カロリー：3427kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1332352
- 材料 (大鍋一つ（水３L位）)
- 芋煮の材料
- 牛肉（薄切り） 400～600g位
- ごぼう １本
- 舞茸 １パック
- しめじ １パック
- こんにゃく １～2枚
- 里芋 300～500g位
- ☆みりん 100cc
- ☆料理酒 100cc
- ☆砂糖 大さじ2
- ☆醤油 150cc
- だまこの材料
- 塩 小さじ2
- 片栗粉 大さじ2
- 炊きたてご飯 2合
- 薬味
- 葱 適量
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 600g
ごぼう 150g
まいたけ 100g
しめじ 100g
こんにゃく 300g
さといも 500g
みりん 120g
さけ 100g
さとう 18g
しょうゆ 180g
しお 10g
かたくりこ 18g
ごはん 324g
ねぎ 20g
総カロリー:3427.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(129.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(175.7%) | |
たんぱく質:145.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(242.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(290.8%) | |
脂質:136.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(231.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(184.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(317.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(252.8%) | |
飽和脂肪酸:43.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(326%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(209.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(443.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(284.2%) | |
コレステロール:432.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(57.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(72%) | |
炭水化物:363.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(109.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(78.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(149.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(106.6%) | |
塩分:43g | |
| 成人男性一日限度量:9g(477.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(573.3%) | |
カリウム:6432.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(257.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(321.6%) | |
カルシウム:337.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(42.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(52%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.7%) | |
マグネシウム:450.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(132.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(166.7%) | |
リン:1870.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(187%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(62.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(207.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(62.3%) | |
鉄:14.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(201.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(134.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(35.3%) | |
亜鉛:37.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(309.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(92.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(412.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(106%) | |
銅:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(244.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(314.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(22%) | |
ビタミンＣ:44.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(44.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(44.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(90.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(10%) | |
ビタミンＫ:42.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(71.3%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(143.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(191.7%) | |
ナイアシン:47.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(319.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(435.5%) | |
ビタミンＢ6:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(235.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(300%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.3%) | |
ビタミンＢ12:9.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(383.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(383.3%) | |
葉酸:414.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(172.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(31.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(172.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(31.9%) | |
パントテン酸:11.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(232%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(232%) | |