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総カロリー：874kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1332496
- 材料 (4人分)
- 豚ひき肉 150g
- 木綿豆腐 1丁
- 長ネギ 半本
- ピーマン 2個
- 唐辛子 1.5本～2本
- しょうが 1カケ
- にんにく 1カケ
- ごま油 大さじ1
- ●砂糖 大さじ1
- ●しょうゆ 大さじ4
- ●みそ 小1
- ●酒または紹興酒 大1
- ☆片栗粉 大さじ1
- ☆水 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 150g
もめんどうふ 300g
ねぎ 45g
ぴーまん 70g
とうがらし 3g
しょうが 12g
にんにく 10g
ごまあぶら 13.5g
さとう 9g
しょうゆ 72g
みそ 6g
さけ 15g
かたくりこ 9g
みず 15g
総カロリー:874.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(33%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(44.8%) | |
たんぱく質:55.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(92.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(111%) | |
脂質:49.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(83.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(66.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(114.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(91.3%) | |
飽和脂肪酸:12.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(97.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(62.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(132.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(84.9%) | |
コレステロール:114.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(19.1%) | |
炭水化物:46.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.6%) | |
塩分:11g | |
| 成人男性一日限度量:9g(122.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(146.7%) | |
カリウム:1448.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(57.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(72.4%) | |
カルシウム:414.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(51.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(63.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18%) | |
マグネシウム:186.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(55%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(69.2%) | |
リン:752.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(75.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(83.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.1%) | |
鉄:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(90%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.8%) | |
亜鉛:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(55%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.9%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:55.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(55.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(55.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:55.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(6.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(8.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.1%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:66.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(88.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(111.2%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:10.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(69.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(94.5%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:105.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(43.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(43.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.1%) | |
パントテン酸:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(54%) | |