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総カロリー:2564kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/533388
- 材料 (3~4人分)
- 鶏皮 400グラム
- ネギ 1本
- みそ 大さじ3~
- ニンジンや大根など 200~300g
- 人参なら大1本・大根なら5~6センチくらい
- だし汁 鶏皮がかぶるくらい(6~700ccくらい)
- しょう油 大さじ1
- 酒 100cc
- 万能ねぎ 飾り用適量(なくてもOK)
- 甘いみそ煮がお好きな方は、みりんをお好みで加えてください♪
栄養成分として認識できた材料
とりかわ 400g
ねぎ 90g
みそ 54g
だしじる 700g
しょうゆ 18g
さけ 100g
にんじん 300g
総カロリー:2563.8kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(96.7%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(131.5%) | |
たんぱく質:40.4g | |
成人男性一日必要量:60g(67.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(80.8%) | |
脂質:209.1g | |
成人男性一日必要量:59g(354.4%) | |
成人男性一日限度量:74g(282.6%) | |
成人女性一日必要量:43g(486.3%) | |
成人女性一日限度量:54g(387.2%) | |
飽和脂肪酸:65.5g | |
成人男性一日必要量:13.25g(494.3%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(318%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(671.8%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(430.9%) | |
コレステロール:481.1mg | |
成人男性一日限度量:750mg(64.1%) | |
成人女性一日限度量:600mg(80.2%) | |
炭水化物:100.8g | |
成人男性一日必要量:331.3g(30.4%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(21.7%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(41.3%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(29.5%) | |
塩分:7.3g | |
成人男性一日限度量:9g(81.1%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(97.3%) | |
カリウム:1493.8mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(59.8%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(74.7%) | |
カルシウム:187.6mg | |
成人男性一日必要量:800mg(23.5%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(8.2%) | |
成人女性一日必要量:650mg(28.9%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(8.2%) | |
マグネシウム:113mg | |
成人男性一日必要量:340mg(33.2%) | |
成人女性一日必要量:270mg(41.9%) | |
リン:454.8mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(45.5%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(15.2%) | |
成人女性一日必要量:900mg(50.5%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(15.2%) | |
鉄:4.1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(58.6%) | |
成人男性一日限度量:50mg(8.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(39%) | |
成人女性一日限度量:40mg(10.3%) | |
亜鉛:3.3mg | |
成人男性一日必要量:12mg(27.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(8.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(36.7%) | |
成人女性一日限度量:35mg(9.4%) | |
銅:0.4mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンC:22.6mg | |
成人男性一日必要量:100mg(22.6%) | |
成人女性一日必要量:100mg(22.6%) | |
ビタミンA(レチノール当量):2692.1μg | |
成人男性一日必要量:850μg(316.7%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(99.7%) | |
成人女性一日必要量:650μg(414.2%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(99.7%) | |
ビタミンD:1.2μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンK:496.8μg | |
成人男性一日必要量:75μg(662.4%) | |
成人女性一日必要量:60μg(828%) | |
ビタミンB1:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンB2:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:25.2mg | |
成人男性一日必要量:15mg(168%) | |
成人女性一日必要量:11mg(229.1%) | |
ビタミンB6:0.8mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンB12:4.1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(170.8%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(170.8%) | |
葉酸:138μg | |
成人男性一日必要量:240μg(57.5%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(10.6%) | |
成人女性一日必要量:240μg(57.5%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(10.6%) | |
パントテン酸:2.8mg | |
成人男性一日必要量:5mg(56%) | |
成人女性一日必要量:5mg(56%) | |