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総カロリー:2564kcal

もつ煮風@鶏皮のみそ煮 by yukihapi

引用元:http://cookpad.com/recipe/533388
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栄養成分として認識できた材料
とりかわ 400g
ねぎ 90g
みそ 54g
だしじる 700g
しょうゆ 18g
さけ 100g
にんじん 300g

総重量:1662g


水分:1251.2g


総カロリー:2563.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(96.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(131.5%)
 

たんぱく質:40.4g

 
成人男性一日必要量:60g(67.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(80.8%)
 

脂質:209.1g

 
成人男性一日必要量:59g(354.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(282.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(486.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(387.2%)
 

飽和脂肪酸:65.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(494.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(318%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(671.8%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(430.9%)
 

コレステロール:481.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(64.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(80.2%)
 

炭水化物:100.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(30.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(21.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(41.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(29.5%)
 

塩分:7.3g

 
成人男性一日限度量:9g(81.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(97.3%)
 

カリウム:1493.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(59.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(74.7%)
 

カルシウム:187.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(23.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(8.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(28.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(8.2%)
 

マグネシウム:113mg

 
成人男性一日必要量:340mg(33.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(41.9%)
 

リン:454.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(45.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(15.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(50.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(15.2%)
 

鉄:4.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(58.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(8.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(39%)
 
成人女性一日限度量:40mg(10.3%)
 

亜鉛:3.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(27.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(36.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(9.4%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:22.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(22.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(22.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):2692.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(316.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(99.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(414.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(99.7%)
 

ビタミンD:1.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2.4%)
 

ビタミンK:496.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(662.4%)
 
成人女性一日必要量:60μg(828%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:25.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(168%)
 
成人女性一日必要量:11mg(229.1%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:4.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(170.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(170.8%)
 

葉酸:138μg

 
成人男性一日必要量:240μg(57.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(10.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(57.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(10.6%)
 

パントテン酸:2.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(56%)
 
成人女性一日必要量:5mg(56%)