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総カロリー:514kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/533515
- 材料 (2人分)
- ゴーヤー 1本
- なす 1本
- 豚こまぎれ肉 100g
- 味噌 大さじ1~2
- ★酒 大さじ2
- ★砂糖 大さじ3
- ★みりん 大さじ1
- 温泉の塩 少々
栄養成分として認識できた材料
ごーや 265g
なす 80g
ぶたにく 100g
みそ 18g
さけ 30g
さとう 27g
みりん 18g
総カロリー:513.7kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(19.4%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(26.3%) | |
たんぱく質:26.5g | |
成人男性一日必要量:60g(44.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(53%) | |
脂質:12.7g | |
成人男性一日必要量:59g(21.5%) | |
成人男性一日限度量:74g(17.2%) | |
成人女性一日必要量:43g(29.5%) | |
成人女性一日限度量:54g(23.5%) | |
飽和脂肪酸:4.8g | |
成人男性一日必要量:13.25g(36.2%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(23.3%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(49.2%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(31.6%) | |
コレステロール:61.7mg | |
成人男性一日限度量:750mg(8.2%) | |
成人女性一日限度量:600mg(10.3%) | |
炭水化物:68.6g | |
成人男性一日必要量:331.3g(20.7%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(14.8%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(28.1%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(20.1%) | |
塩分:1.2g | |
成人男性一日限度量:9g(13.3%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(16%) | |
カリウム:1151.3mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(46.1%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(57.6%) | |
カルシウム:65.4mg | |
成人男性一日必要量:800mg(8.2%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(2.8%) | |
成人女性一日必要量:650mg(10.1%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(2.8%) | |
マグネシウム:75.1mg | |
成人男性一日必要量:340mg(22.1%) | |
成人女性一日必要量:270mg(27.8%) | |
リン:320.3mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(32%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(10.7%) | |
成人女性一日必要量:900mg(35.6%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(10.7%) | |
鉄:2.1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(30%) | |
成人男性一日限度量:50mg(4.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(20%) | |
成人女性一日限度量:40mg(5.3%) | |
亜鉛:2.6mg | |
成人男性一日必要量:12mg(21.7%) | |
成人男性一日限度量:40mg(6.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(28.9%) | |
成人女性一日限度量:35mg(7.4%) | |
銅:0.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンC:175.4mg | |
成人男性一日必要量:100mg(175.4%) | |
成人女性一日必要量:100mg(175.4%) | |
ビタミンA(レチノール当量):49.1μg | |
成人男性一日必要量:850μg(5.8%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(1.8%) | |
成人女性一日必要量:650μg(7.6%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(1.8%) | |
ビタミンD:0.1μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンK:103μg | |
成人男性一日必要量:75μg(137.3%) | |
成人女性一日必要量:60μg(171.7%) | |
ビタミンB1:0.9mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンB2:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:9.3mg | |
成人男性一日必要量:15mg(62%) | |
成人女性一日必要量:11mg(84.5%) | |
ビタミンB6:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンB12:0.3μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:190.3μg | |
成人男性一日必要量:240μg(79.3%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(14.6%) | |
成人女性一日必要量:240μg(79.3%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(14.6%) | |
パントテン酸:2.2mg | |
成人男性一日必要量:5mg(44%) | |
成人女性一日必要量:5mg(44%) | |