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総カロリー：767kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1334143
- 材料 (２～３人分)
- 手羽先 約３００ｇ
- 絹ごし豆腐 1丁
- ネギ 1本
- 水菜 2束
- エノキ 1束
- ショウガの薄切り 大さじ1程度
- ☆昆布茶 大さじ１
- ☆かつおだし 大さじ２
- ☆鶏がらスープの素 小さじ１
- ☆白ワイン（または酒） カップ1／2
- ☆酢 小さじ１
- ☆水 適量（具が浸る程度）
- 柚子ポン酢 適量
栄養成分として認識できた材料
てばさき 300g
とうふ 300g
ねぎ 90g
みずな 400g
えのき 200g
しょうが 15g
こぶちゃ 7.5g
だしのもと 12g
とりがらすーぷのもと 2.5g
しろわいん 100g
す 5g
総カロリー:767.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(39.4%) | |
たんぱく質:72.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(121%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(145.2%) | |
脂質:28.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(48.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(38.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(66.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(53%) | |
飽和脂肪酸:5.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(40%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(25.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(34.9%) | |
コレステロール:256.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(34.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(42.7%) | |
炭水化物:49.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(20.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.6%) | |
塩分:10g | |
| 成人男性一日限度量:9g(111.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(133.3%) | |
カリウム:3149.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(126%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(157.5%) | |
カルシウム:910.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(113.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(39.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(140%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(39.6%) | |
マグネシウム:312.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(91.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(115.7%) | |
リン:897.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(89.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(99.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.9%) | |
鉄:14.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(204.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(136.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(35.8%) | |
亜鉛:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(62.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.4%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:196.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(196.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(196.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:482.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(56.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(17.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(74.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(17.9%) | |
ビタミンＤ:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.6%) | |
ビタミンＫ:574.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(766.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(958.2%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:21.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(144.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(197.3%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:688.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(286.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(53%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(286.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(53%) | |
パントテン酸:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(138%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(138%) | |