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総カロリー：1109kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1334360
- 材料
- 豆腐 １丁
- 豚ひき肉 ２００ｇ
- 白菜 ６枚
- 大根 １０ｃｍ
- 長ねぎ ２本
- にら 一束
- 生姜 １片
- にんにく １片
- 豆板醤 適量
- 無添加鶏ガラスープのもと 大さじ１
- 味噌 大さじ４
- しょうゆ 大さじ２
- 酒 大さじ２
- ごま油 適量
- 片栗粉 大さじ１（倍の水で溶く）
栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
ぶたひきにく 200g
はくさい 330g
だいこん 333g
ねぎ 180g
にら 100g
しょうが 12g
にんにく 10g
みそ 72g
しょうゆ 36g
さけ 30g
ごまあぶら 6g
かたくりこ 9g
総カロリー:1109.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(41.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(56.9%) | |
たんぱく質:70.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(117.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(141.4%) | |
脂質:48.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(82.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(65.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(112.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(89.8%) | |
飽和脂肪酸:14.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(107.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(69.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(146.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(94.1%) | |
コレステロール:154.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.7%) | |
炭水化物:93.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(28.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(38.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(27.5%) | |
塩分:10.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(112.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(134.7%) | |
カリウム:3865.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(154.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(193.3%) | |
カルシウム:812.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(101.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(35.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(125%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(35.3%) | |
マグネシウム:368.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(108.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(136.4%) | |
リン:988.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(98.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(109.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.9%) | |
鉄:16.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(238.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(33.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(159%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(41.8%) | |
亜鉛:9.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(81.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(108.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:353mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(353%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(353%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:812.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(95.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(125%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(30.1%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:652.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(870.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1088%) | |
ビタミンＢ1:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:17.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(117.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(160%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:811.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(338%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(62.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(338%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(62.4%) | |
パントテン酸:5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(100%) | |