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総カロリー：2985kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1334441
- 材料 (4人分)
- ホクトのマイタケ 100g
- ホクトのブナシメジ 100g
- レンコン 50g
- 鮭フレーク 100g
- インゲン 4本
- 白ごま 大さじ1
- 米 3カップ
- 水 3カップ
- 昆布 5cm×5cm
- 【卵焼き】
- 卵 5個
- 塩 小さじ1/2
- 【すし酢】
- 米酢 3/4カップ
- 甜菜糖（または砂糖） 50g
- 塩 小さじ2
- しょう油 小さじ2
- みりん 大さじ1
- 【飾り用】
- いくら・乾煎りしたきのこ 各適量
栄養成分として認識できた材料
れんこん 50g
さけふれーく 100g
いんげん 40g
しろごま 9g
こめ 540g
みず 600g
こんぶ 2.5g
たまご 305g
しお 2.5g
こめず 150g
さとう 50g
しお 10g
しょうゆ 12g
みりん 18g
いくら 25g
総カロリー:2984.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(112.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(153.1%) | |
たんぱく質:100.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(166.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(200.2%) | |
脂質:51.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(86.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(69.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(119.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(95%) | |
飽和脂肪酸:12.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(96.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(62.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(131.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(84.2%) | |
コレステロール:1272.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(169.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(212.2%) | |
炭水化物:498.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(150.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(107.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(204.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(146%) | |
塩分:17.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(193.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(232%) | |
カリウム:1743.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(69.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(87.2%) | |
カルシウム:365.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(45.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(56.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.9%) | |
マグネシウム:294.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(86.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(108.9%) | |
リン:1518.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(151.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(50.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(168.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(50.6%) | |
鉄:11.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(165.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(23.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(110.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(29%) | |
亜鉛:13mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(108.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(144.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(37.1%) | |
銅:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(211.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(271.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(19%) | |
ビタミンＣ:25.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(25.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(25.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:516.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(60.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(19.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(79.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(19.1%) | |
ビタミンＤ:38.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(703.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(77.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(703.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(77.4%) | |
ビタミンＫ:59.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(79.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(99.8%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:15.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(102.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(140%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:21.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(883.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(883.3%) | |
葉酸:256.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(106.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.7%) | |
パントテン酸:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(190%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(190%) | |