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総カロリー：670kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1334691
- 材料 (４人分)
- 鶏レバー（ハツつき） ３００グラム
- もやし ３００グラム
- 豆苗 １５０～２００グラム
- ☆酒 大さじ２
- ☆みりん 大さじ２
- ☆おろしにんにく 小さじ１
- ☆おろし生姜 小さじ１
- ☆しょうゆ 大さじ１
- 片栗粉 適量
- 塩コショウ 適量
- オイスターソース 大さじ３
- サラダ油かオリーブオイル 適量
栄養成分として認識できた材料
とりればー 300g
もやし 300g
とうみょう 150g
さけ 30g
みりん 36g
にんにく 5g
しょうが 5g
しょうゆ 18g
かたくりこ 4g
しおこしょう 2g
おいすたーそーす 54g
総カロリー:669.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(34.3%) | |
たんぱく質:75.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(125.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(150.8%) | |
脂質:10.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(18%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(24.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(19.6%) | |
飽和脂肪酸:2.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(16.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(22.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(14.5%) | |
コレステロール:1111.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(148.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(185.2%) | |
炭水化物:62.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(25.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.2%) | |
塩分:11.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(125.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(150.7%) | |
カリウム:1762.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(70.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(88.1%) | |
カルシウム:91.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(11.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(14%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4%) | |
マグネシウム:158.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(46.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(58.9%) | |
リン:1168.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(116.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(38.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(129.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(38.9%) | |
鉄:30.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(434.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(60.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(289.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(76%) | |
亜鉛:12.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(106.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(142.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(36.6%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:195.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(195.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(195.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:42585μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5010%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1577.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6551.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1577.2%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:531.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(708.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(885.5%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(381.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(508.3%) | |
ナイアシン:16.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(110.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(150.9%) | |
ビタミンＢ6:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンＢ12:134.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(5595.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(5595.8%) | |
葉酸:4260μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1775%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(327.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1775%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(327.7%) | |
パントテン酸:32.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(644%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(644%) | |