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総カロリー:159kcal

覚書:ニュースでやってた自家製即席キムチ by カタメ

引用元:http://cookpad.com/recipe/1335781
貴方の評価は?

栄養成分として認識できた材料
はくさい 1000g
しお 1g
しらたまこ 9g
みず 100g

総重量:1110g


水分:912g


総カロリー:159.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(8.2%)
 

たんぱく質:13.2g

 
成人男性一日必要量:60g(22%)
 
成人女性一日必要量:50g(26.4%)
 

脂質:1.1g

 
成人男性一日必要量:59g(1.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(1.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(2.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(2%)
 

飽和脂肪酸:0g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(0%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:32.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(9.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(13.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(9.5%)
 

塩分:1.9g

 
成人男性一日限度量:9g(21.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(25.3%)
 

カリウム:2911.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(116.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(145.6%)
 

カルシウム:1359mg

 
成人男性一日必要量:800mg(169.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(59.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(209.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(59.1%)
 

マグネシウム:263.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(77.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(97.5%)
 

リン:363mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(36.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(12.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(40.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(12.1%)
 

鉄:22.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(320%)
 
成人男性一日限度量:50mg(44.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(213.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(56%)
 

亜鉛:3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(25%)
 
成人男性一日限度量:40mg(7.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(33.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(8.6%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:853.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(853.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(853.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):1552μg

 
成人男性一日必要量:850μg(182.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(57.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(238.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(57.5%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:1261μg

 
成人男性一日必要量:75μg(1681.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(2101.7%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%)
 

ナイアシン:6.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(45.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(61.8%)
 

ビタミンB6:1.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(100%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.1%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:1456.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(606.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(112%)
 
成人女性一日必要量:240μg(606.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(112%)
 

パントテン酸:2.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(54%)
 
成人女性一日必要量:5mg(54%)