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総カロリー：1146kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/133668
- 材料 (４人分)
- 鶏ムネ肉 １枚（２５０グラム）
- 春雨（乾燥） ５０グラム
- 椎茸 ５枚
- ヤマブシ茸 １パック
- チンゲン菜 １株
- 〈煮込み用たれ〉
- 粉末鶏がらスープの素 大さじ３
- しょうゆ １/２カップ
- みりん 大さじ２
- 酒 大さじ１
- 梅酒 大さじ２
- 梅酒漬けにした梅 ２個
- 生姜 １片
- オイスターソース 大さじ１/２
- 豆板醤 小さじ１/２
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ１と１/２
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 250g
はるさめ 50g
しいたけ 100g
ちんげんさい 150g
しょうゆ 120g
みりん 36g
さけ 15g
さけ 30g
しょうが 12g
おいすたーそーす 9g
とうばんじゃん 3.25g
しおこしょう 0.15g
かたくりこ 13.5g
総カロリー:1145.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(43.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(58.7%) | |
たんぱく質:62.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(104.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(125.8%) | |
脂質:43.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(74.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(59.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(101.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(81.1%) | |
飽和脂肪酸:13g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(98.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(63.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(133.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(85.5%) | |
コレステロール:215.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(35.9%) | |
炭水化物:111.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(33.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(32.6%) | |
塩分:19.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(216.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(260%) | |
カリウム:1569.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(62.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(78.5%) | |
カルシウム:194mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(24.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(29.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.4%) | |
マグネシウム:175.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(51.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(65%) | |
リン:618.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(61.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(68.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.6%) | |
鉄:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(74.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(49.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13%) | |
亜鉛:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(32.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.1%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:41.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(41.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:400.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(47.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(61.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(14.8%) | |
ビタミンＤ:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.6%) | |
ビタミンＫ:232.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(310.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(387.7%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:24.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(164.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(224.5%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:170μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(70.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(70.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.1%) | |
パントテン酸:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(82%) | |