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総カロリー：779kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1336794
- 材料 (4人分)
- レバー（ハツ付き） 400ｇ
- 砂肝 300ｇ
- きんかんorたまひもはお好みで 100～200ｇ
- ★しょうゆ 90ｃｃ
- ★砂糖 90ｇ
- ★酒 大さじ2
- ★しょうがスライス 1かけ分
栄養成分として認識できた材料
すなぎも 300g
しょうゆ 108g
さとう 90g
さけ 30g
しょうが 12g
総カロリー:778.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(39.9%) | |
たんぱく質:63.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(106.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(127.8%) | |
脂質:5.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(9.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(12.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(10%) | |
飽和脂肪酸:1.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(7.9%) | |
コレステロール:600mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(100%) | |
炭水化物:115.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(47.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33.8%) | |
塩分:16g | |
| 成人男性一日限度量:9g(177.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(213.3%) | |
カリウム:1143.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(45.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(57.2%) | |
カルシウム:55.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(6.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(8.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.4%) | |
マグネシウム:116mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(34.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(43%) | |
リン:599.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(59.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(66.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20%) | |
鉄:9.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(134.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(89.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23.5%) | |
亜鉛:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(79.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(27.1%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:15.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(15.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:12μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:84μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(112%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(140%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:13.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(120%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:5.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(216.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(216.7%) | |
葉酸:144.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(60.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(60.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.1%) | |
パントテン酸:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(90%) | |