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総カロリー：288kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1336847
- 材料 (たっぷり２人分)
- なす 米なすのように大きいものなら２つ、小さいものは４つ
- 玉ねぎ 大１
- ほうれん草 ひと束、２００Ｇ程度
- トマト缶 １缶
- コリアンダー あればひと束程度
- 油(玉ねぎを炒める用）半月切り 大匙１－２
- 大蒜 ２つ
- 塩 適量
- ＜スパイス＞
- クミン(粉でも粒でも） 大匙１
- ガラムマサラ 大匙１
- ターメリック（うこん） 大匙２分の一
- チリパウダー 大匙２分の一
- マスタードシーズ（粒） 大匙２分の一
- 生姜 一かけ
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 15g
とまとかん 400g
さらだあぶら 13.5g
しお 1g
がらむまさら 4.5g
たーめりっく 2.25g
ちりぱうだー 3g
しょうが 12g
ほうれんそう 200g
総カロリー:287.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(10.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(14.8%) | |
たんぱく質:8.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(17.8%) | |
脂質:16.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(27.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(22%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(37.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(30.2%) | |
飽和脂肪酸:1.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(11.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(7.2%) | |
コレステロール:0.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:31.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(12.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9.1%) | |
塩分:4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(44.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(53.3%) | |
カリウム:2340.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(93.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(117%) | |
カルシウム:137.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(17.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6%) | |
マグネシウム:187.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(55%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(69.3%) | |
リン:203.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(20.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(22.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(6.8%) | |
鉄:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(88.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(59%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.5%) | |
亜鉛:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(15%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.1%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:104.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(104.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(104.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:841.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(99%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(31.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(129.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(31.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:522.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(696.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(870.3%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(34.5%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:465μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(193.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(35.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(193.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(35.8%) | |
パントテン酸:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(26%) | |