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総カロリー：733kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/536434
- 材料 (作りやすい分量)
- おから ２００ｇ
- 玉ねぎ １個
- 小松菜 半束
- 平天（さつま揚げ） １００ｇ
- 日本酒 大さじ１
- みりん 大さじ１
- しょうゆ 大さじ１．５～２
- だししょうゆ 大さじ１程度
- 油（あれば太白ごま油） 大さじ１．５～２
栄養成分として認識できた材料
おから 200g
たまねぎ 200g
こまつな 150g
さつまあげ 100g
さけ 15g
みりん 18g
しょうゆ 27g
さらだあぶら 20.25g
総カロリー:733.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(27.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(37.6%) | |
たんぱく質:30.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(51.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(61.8%) | |
脂質:31.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(53.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(73.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(58.5%) | |
飽和脂肪酸:3.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(23.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(15%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(31.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(20.4%) | |
コレステロール:22.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(3.7%) | |
炭水化物:78.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(32.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23.1%) | |
塩分:5.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(77.3%) | |
カリウム:1788.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(71.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(89.4%) | |
カルシウム:486.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(60.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(74.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21.2%) | |
マグネシウム:144.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(42.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(53.6%) | |
リン:434mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(43.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(48.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.5%) | |
鉄:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(111.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(74.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.5%) | |
亜鉛:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.9%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:64.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(64.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(64.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:331.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(39%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(51%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.3%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:308.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(410.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(513.5%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(24.5%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:212.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(88.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(88.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.3%) | |
パントテン酸:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(32%) | |