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総カロリー:3075kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/231109
- 材料 (2~人分)
- 豚バラ肉塊 500~700g
- にんにく・生姜 1かけずつ
- 水 かぶるくらい
- 砂糖 大さじ1~2
- 醤油 100ccくらい
- 酒 50~100cc
- 長ネギの青いところ 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 700g
さとう 9g
しょうゆ 120g
さけ 100g
にんにく 10g
しょうが 12g
総カロリー:3075kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(116%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(157.7%) | |
たんぱく質:111.2g | |
成人男性一日必要量:60g(185.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(222.4%) | |
脂質:242.3g | |
成人男性一日必要量:59g(410.7%) | |
成人男性一日限度量:74g(327.4%) | |
成人女性一日必要量:43g(563.5%) | |
成人女性一日限度量:54g(448.7%) | |
飽和脂肪酸:90.7g | |
成人男性一日必要量:13.25g(684.5%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(440.3%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(930.3%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(596.7%) | |
コレステロール:490mg | |
成人男性一日限度量:750mg(65.3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(81.7%) | |
炭水化物:72.9g | |
成人男性一日必要量:331.3g(22%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(15.7%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(29.9%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(21.4%) | |
塩分:18.1g | |
成人男性一日限度量:9g(201.1%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(241.3%) | |
カリウム:2306.9mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(92.3%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(115.3%) | |
カルシウム:61.3mg | |
成人男性一日必要量:800mg(7.7%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(2.7%) | |
成人女性一日必要量:650mg(9.4%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(2.7%) | |
マグネシウム:191.9mg | |
成人男性一日必要量:340mg(56.4%) | |
成人女性一日必要量:270mg(71.1%) | |
リン:1202.2mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(120.2%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(40.1%) | |
成人女性一日必要量:900mg(133.6%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(40.1%) | |
鉄:6.5mg | |
成人男性一日必要量:7mg(92.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(13%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(61.9%) | |
成人女性一日限度量:40mg(16.3%) | |
亜鉛:14.1mg | |
成人男性一日必要量:12mg(117.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(35.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(156.7%) | |
成人女性一日限度量:35mg(40.3%) | |
銅:0.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンC:16.1mg | |
成人男性一日必要量:100mg(16.1%) | |
成人女性一日必要量:100mg(16.1%) | |
ビタミンA(レチノール当量):70μg | |
成人男性一日必要量:850μg(8.2%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(2.6%) | |
成人女性一日必要量:650μg(10.8%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(2.6%) | |
ビタミンD:2.8μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
成人男性一日限度量:50μg(5.6%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
成人女性一日限度量:50μg(5.6%) | |
ビタミンK:28μg | |
成人男性一日必要量:75μg(37.3%) | |
成人女性一日必要量:60μg(46.7%) | |
ビタミンB1:3.9mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(278.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(354.5%) | |
ビタミンB2:1.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:34mg | |
成人男性一日必要量:15mg(226.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(309.1%) | |
ビタミンB6:1.8mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンB12:2.9μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(120.8%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(120.8%) | |
葉酸:63.8μg | |
成人男性一日必要量:240μg(26.6%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(4.9%) | |
成人女性一日必要量:240μg(26.6%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(4.9%) | |
パントテン酸:6.3mg | |
成人男性一日必要量:5mg(126%) | |
成人女性一日必要量:5mg(126%) | |